ココスの夏限定 グルメ特集
ファミリーレストラン「ココス」で、今年の夏をさらに楽しむ新メニューが登場しています。7月29日から始まる「今月のグルメ~8月~」では、暑い季節にぴったりな冷やし麺が揃い、特に注目は胡麻香る「冷やし担々麺」と酸味が爽やかな「冷やし中華」です。
冷やし担々麺の魅力
「冷やし担々麺」は、その名の通り、胡麻の香ばしさが際立つ一品です。白胡麻やピーナッツ、くるみを使用した濃厚なソースが、冷たい中華麺に絡みます。食欲を引き立てるこのソースは、甜麺醤や醤油で味付けされた担々ミンチや、彩り豊かな野菜、温泉玉子をトッピングして味わいの変化を楽しむことができます。カリっとしたアーモンドやくるみ、シャキシャキの紅芯大根と水菜が食感のアクセントとなり、まさに五感を楽しませてくれる一皿です。
さらに、別添えのラー油で辛さを調整できるので、自分好みの辛さに仕上げて味わうことができます。こちらは小ご飯が付いたセットもあり、濃厚な担々ソースとの相性が抜群。税込1,199円で提供されるこのメニューは、満腹感もしっかりと満たしてくれます。
冷やし中華のさっぱり感
同じく新登場の「冷やし中華」は、暑い夏の日にぴったりのさっぱりとした味わい。今年のココスの冷やし中華は、ボリューム感があり、チャーシューや錦糸玉子、細切りキュウリ、ダイスカットしたトマト、海藻、ゆで卵がトッピングされています。これらの具材が冷たい中華麺に絡まり、甘酸っぱいタレと相まって絶妙なハーモニーを生み出しています。
別添えの酢を加えることで、よりさっぱりとした味わいを楽しむことができ、からしを加えることで爽やかな辛さをプラスすることも可能です。また、こちらも小丼セットでの注文ができ、税込1,089円で「まぐろたたき小丼」または「サーモン小丼」が付けられるのもうれしいポイントです。
まとめ
この夏、ココスが提供する冷やし担々麺と冷やし中華は、どちらも異なる魅力を持つ料理です。お近くのココスで、暑い夏の日にぴったりのグルメを楽しんで、美味しいひとときをお過ごしください。506の店舗で販売予定(但し、空港店舗では実施しません)で、8月下旬には終了予定ですので、ぜひこの機会を逃さず味わってみてください。