春を感じる新たな一皿、春野菜とはまぐり出汁のあんかけたらこスパゲティ
アークランドサービスホールディングスの子会社、フィルドテーブルが運営する「東京たらこスパゲティ」全店で、新たに「春野菜とはまぐり出汁のあんかけたらこスパゲティ」が2026年3月11日(水)から販売開始されます。この特別な一皿は、春の訪れを感じさせる鮮やかな野菜と、旨みたっぷりのはまぐり出汁を使った和風あんかけ仕立てで、春の食材の魅力が存分に引き出されています。
春野菜とのハーモニー
春野菜はその色彩の美しさだけでなく、味の深みでも楽しませてくれます。さまざまな種類の春野菜が使われており、食感も楽しめる工夫がされています。例えば、スナップエンドウやアスパラガス、菜の花など、シャキッとした食感のものが盛り込まれています。これらがとろりとしたあんに絡まり、口の中で春の風味を楽しめるのです。
旨みたっぷりのあんかけ
次に特徴的なのが、はまぐりから取った出汁です。この出汁は、春の季節感を感じさせる上品な味わいで、濃厚なたらことともに、豊かな旨みを持っています。あんがもちもちの生パスタと絡むことで、まるで春の野菜や海の幸の宴を一皿で堪能しているかのような感覚になります。
お手頃価格と満足感
価格は1,200円(税抜)で、税込となると1,320円です。この価格帯でこれだけの満足感が得られるのは嬉しいポイントですよね。春限定のメニューであるため、味わえるうちにぜひ足を運んでみてください。さまざまな店舗で取り扱っており、それぞれの店舗で各種の特製スパゲティを楽しむことができます。
店舗情報
この和だし仕立てのあんかけたらこスパゲティは、以下の店舗でお楽しみいただけます:
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4 丸二清水ビル1F
営業時間:11:00 ~ 22:30
電話:0422-27-6996
神奈川県横浜市西区南幸1-5‐1 新相鉄ビル ジョイナス B1
営業時間:11:00 ~ 23:00
電話:045-534-7969
東京都豊島区南池袋2-27-3 第一青木ビル1階・2階
営業時間:11:00 ~ 22:30
電話:03-5810-2841
東京都渋谷区神宮前6-7-16 エムエスビル2階
営業時間:11:00 ~ 22:00
電話:03-6803-8688
東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル1階
営業時間:11:00 ~ 22:30
電話:03-5962-7025
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まとめ
春のちょっと特別なひと皿、「春野菜とはまぐり出汁のあんかけたらこスパゲティ」。この新メニューは、季節感を大切にしたこだわりの味わいを持ちつつ、美味しさとボリューム感を兼ね備えています。ぜひこの機会に足を運んでみてください。甘美な春の味わいが、心を温かくしてくれることでしょう。