フランスのかおり漂う、ル ビアンのクリスマス
フランス・ブルターニュ発祥の老舗ブーランジュリー「ル ビアン」。ここでは、1913年から続く伝統的なパン作りの技術が受け継がれています。親子三代にわたって愛されてきたこの店では、心を込めて作られたパンやスイーツが日々提供されています。そして、2023年12月1日(月)からスタートする「ル ビアンのクリスマス」では、期間限定商品が登場します。
限定商品の魅力
「ル ビアンのクリスマス」で味わえる新作は、特にこの季節ならではの特別なテイストが魅力です。まず注目は、甘酸っぱいフランボワーズジャムをたっぷりと包み込んだ「クロワッサン・フランボワーズ」。このクロワッサンは、フランボワーズの風味を生かした生地が特長で、見た目にも華やかな一品です。価格は454円(税込)で、手に取ってみたくなる美しさです。
次にご紹介するのは「クロワッサン・ピスターシュ」。こちらは、香り豊かなピスタチオフィリングを贅沢に包み、ピスタチオ風味の生地で仕上げられた一品です。これもまた、限定商品ならではの贅沢な仕上がりになっています。同じく454円(税込)でお求めいただけます。
そして、クリスマスの特別な雰囲気を感じるには外せないのが、「スノーマン」。この可愛らしい雪だるま型のフィギュアは、クグロフ生地にカスタードを絞り込み、その上からホワイトチョコをコーティング。思わず笑顔になってしまう見た目と、甘さを感じる一口が特長です。価格は432円(税込)です。
加えて、クリスマスの料理やパーティにもぴったりの「バジルリース」。このフランスパンは、バジルとチーズの香りを楽しめるジェノベーゼソースで作られ、ベーコンが包み込まれています。一皿の中で美味しさが重なり立体感が生まれ、食卓を彩る存在になるでしょう。価格は540円(税込)です。
ル ビアンのこだわり
「ル ビアン」のパンはすべて、自家製の良質な素材を使用し、手間ひまかけて作り出されています。粉、水、塩、イーストなどの選定にこだわるだけでなく、伝統的な製法を守り続けています。また、製法や焼き加減といった細部においても妥協がありません。ル ビアンのパンは、毎日の食卓に「幸せ」を届けるものと信じられています。
ル ビアンは、全国の多くの店舗で手に入れることができますが、特に関東では池袋東武店や新宿小田急店、そして千葉そごう店など、各所でお求めいただけます。ただし、一部商品については取り扱いがない場合もあるため、事前に確認しておくと良いでしょう。
このクリスマスシーズン、ル ビアンの美味しさを是非体験してみてください。特別なひとときを過ごすとともに、ル ビアンからのクリスマスの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。