なか卯が贈る絶品うな重!
株式会社なか卯より、今年も待望の「うな重」が4月28日(火)に発売されます。料理としてのこだわりを感じられるこの商品は、香ばしさと旨みが極まった絶品です。
三度付け焼きによる至高の味わい
なか卯のうなぎは、じっくり時間をかけて焼かれ、ていねいに蒸し上げられることによって、その旨みがギュッと凝縮されています。その後、特製のタレに三度も漬けて焼くという手間をかけて仕上げられた蒲焼は、外は香ばしく、中はふっくら。これにより、うなぎ本来の味わいを引き立てているのです。
こだわりのうな重
玉子にも特別なこだわりがあります。「うな重」では、ふっくらとしたうなぎとともに提供されるのは、こだわり卵から作られた錦糸卵。醤油の香ばしさと、砂糖のコクが見事に調和した甘めのタレが、うなぎにしっかりと絡みつき、いっそうの美味しさを引き立てます。このタレが、うなぎの身とごはんに深い味わいをもたらします。
おすすめの新メニュー
今年は「うな重」だけでなく、新たに「うなぎあいがけ親子丼」や、豪華な「特盛うな丼」も加わりました。「うなぎあいがけ親子丼」では、なか卯自慢の親子丼と一緒にうなぎを楽しむことができ、ボリュームたっぷりの一品です。また、「特盛うな丼」では、大盛のごはんにうなぎを2枚贅沢に乗せて提供されるため、食べ応えも抜群です。
税込価格とお持ち帰りの選択肢
次の価格で、魅力的なうなぎメニューが楽しめます。
- - うな重(並盛): 980円
- - うな重(ごはん大盛): 1,080円
- - 特盛うな丼: 1,680円
- - うなぎあいがけ親子丼(並盛): 1,280円
- - うなぎあいがけ親子丼(ごはん大盛): 1,380円
- - うなぎあいがけ親子丼(特盛): 1,980円
全ての価格は税込であり、一部店舗では異なる場合があります。また、このうなぎメニューは446店舗で販売予定で、持ち帰りも可能です。(※2023年4月24日時点)
ぜひ味わってほしい!
この機会にぜひお近くのなか卯の店舗や、家庭で楽しんでいただきたいうなぎ商品。特に、今年のうな重は、こだわり抜かれた調理法によって、真の美味しさを体験できること間違いなしです。なか卯のうなぎを、この機会にぜひお試しください。