新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」登場

新年を彩るフランスの伝統的スイーツ「ガレット・デ・ロワ」

フランス・ブルターニュ地方にて1913年に創業した名店「ルビアン」では、12月28日から新年の恒例行事ともいえるフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を楽しむことができます。この菓子は、1月6日の公現祭を祝うための特別なスイーツであり、その楽しみは小さな陶器の人形、「フェーヴ」を使った遊びにあります。

ガレット・デ・ロワの魅力とは？

ガレット・デ・ロワは、サクサクとしたパイ生地にアーモンドとヘーゼルナッツの風味が楽しめるアーモンドクリームが詰まった贅沢な菓子です。ラム酒とバニラを合わせたクリームがさらに香りを引き立て、毎年多くの人々に親しまれています。切り分けた際に、運良くフェーヴが当たった人は、その日「王様」として祝福されるという伝統的なお楽しみもあります。

ルビアンでは、アーモンドを1粒フェーヴの代わりに入れているので、ご家族や友人とともに楽しむことができます。この王冠をかぶった「王様」としての体験は、特に新年の祝いごとにはぴったりです。

購入情報と価格について

- ガレット・デ・ロワ価格: ￥3,672（本体価格￥3,400）
- サイズ: 直径21cm（約5～8人分）
- 販売期間:

- 関西地区: 2025年12月28日(日)～2026年1月12日(月・祝)
- 関東地区: 2025年12月28日(日)～2026年1月7日(水)
※フェーヴの種類はお選びいただけません。

ルビアンの歴史とこだわり

「ルビアン」は、現在も親子3代にわたり受け継がれてきた伝統的な製法に基づいて、厳選された素材を使用したパン作りに挑んでいます。ブルターニュの風味が詰まったパンやお菓子は、地元の人々から愛され続け、現在も多くの人々に喜ばれています。
フランス・ブルターニュで育まれた職人技とこだわりの素材選びは、毎日の食卓を華やかにしてくれる素晴らしい体験を提供しています。