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『有田焼の美と味わうディナーフェア』

千葉県の舞浜に位置するホテルオークラ東京ベイでは、2025年5月7日から6月1日までの期間中、特別なディナーフェア「有田焼の美と味わうディナーフェア」が開催されます。この期間中、レストランフロアで日本の美しい有田焼を使用したフランス料理に舌鼓を打つことができます。

有田焼の魅力

有田焼は、1616年に佐賀県の有田町で始まった日本の伝統的な磁器の一つです。その美しい白磁と精緻な絵付けは、日本国内外で高い評価を受けています。このディナーフェアでは、名窯として名を馳せる香蘭社と伝作窯の器を使用し、料理が一層引き立つ体験が提供されます。

フランス料理と鉄板焼のコラボ

ホテル内の「レストラン フォンタナ」と「鉄板焼 羽衣」では、それぞれ異なるスタイルのフルコースが用意されています。

レストラン フォンタナ

ここでは「Collaboration de Arita（コラボラシオン・ド・アリタ）」という名のもと、二つのコースが用意されており、デジュネやデザートなどが楽しめます。さらに、オプションとして佐賀牛のポワレをメインディッシュに加えることもでき、嬉野の特産品茶や小城羊羹も並びます。

鉄板焼 羽衣

こちらの鉄板焼では、総料理長の大塚康成氏が目の前で料理を仕上げるスタイルとなっています。「輝」コースでは、佐賀牛のフィレ肉をメインに華やかで贅沢な一皿を提供します。料理の魅力に合わせた器も、来店を一層特別なものにしてくれます。

抽選キャンペーン

フェア期間中、「有田焼の美と味わうディナーフェア」で対象メニューを楽しんだお客様には、有田焼のマグカップが当たる抽選も実施されます。応募は簡単で、レストランでQRコードのカードを受け取るだけです。特別な料理を味わいながら、素敵なプレゼントのチャンスを掴むことができます。

予約情報と詳細

この特別なディナーフェアは、予約が必要です。気になる方は、公式サイトやレストランに問い合わせをすることをおすすめします。

• - 開催期間: 2025年5月7日（水）〜6月1日（日）
• - 提供時間: 17：00〜21：30（ラストオーダー 20：30）
• - 料金: お一人様 5,000／10,000（消費税・サービス料込）
• - 問い合わせ先: レストラン フォンタナ TEL 047-355-3345

おわりに

五感で味わう美と食の饗宴が体験できるこのイベント。日本の伝統工芸とフランス料理の融合を楽しみながら、特別な夜をお過ごしください。

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