銀座に登場！全球規模のしゃぶしゃぶ店『しゃぶ葉 マロニエゲート銀座2店』
しゃぶ葉 マロニエゲート銀座2店、グローバル旗艦店がオープン
2025年7月16日、水曜日に「しゃぶ葉 マロニエゲート銀座2店」がオープンします。株式会社すかいらーくレストランツが運営するこの新しい店舗は、しゃぶ葉として初めてのグローバル旗艦店です。昨今の訪日観光客の増加を背景に、銀座という国際的なエリアに店舗を構えることになりました。
グローバル旗艦店の特徴
このお店は、ただのしゃぶしゃぶ店にとどまらず、食を通じて新たな体験を提供する場所を目指しています。京町家を意識したデザインで、日本文化を感じられる空間が広がり、お食事をゆったり楽しむことができるように工夫されています。
1. 落ち着いた和の空間
店舗の外装には、瓦屋根風のファサードや京染めの暖簾が使われており、訪れる人々に和の雰囲気を存分に味わわせてくれます。店舗内には、34卓があり、ゆったりとお食事を楽しめるように設計されています。
2. 高級食材を堪能できるコース
「しゃぶ葉 マロニエゲート銀座2店」では、店舗限定の食べ放題コースがあります。なんと、高級食材である“生本ずわい蟹”や“黒毛和牛”などが食べ放題で楽しめるという贅沢さです。食の体験をより豊かにするために、過去に人気を集めたメニューも常設で提供しています。
3. 多彩な日本酒の取り揃え
観光客にも楽しんでもらえるよう、北米やヨーロッパで人気の日本酒を多数ラインアップ。特に、海外で高い評価を受けている銘柄を取り揃え、『作』や『白鷹』、『臥龍梅』といった銘酒を楽しむことができます。プレミアムラインの飲み放題サービスもあり、訪れる価値が高まります。
さらに充実したサービス
この新しい店舗では、ホットスナックの新設も行われています。フライドポテトやチキンナゲットなど、海外のお客さまにも親しみやすいスナックを用意。さらに、薬味には「沙茶醬」や「フライドオニオン」なども追加され、アジアの方々にも喜んでいただけることでしょう。
未来への展望
「しゃぶ葉」は、日本の文化を大切にしながら、グローバル展開も視野に入れています。今回の京町家をイメージしたデザインは、アメリカやマレーシア、台湾など、今後の出店予定国でも展開されるとのこと。和食の良さを世界に広げるために、しっかりとした空間づくりに取り組んでいくことでしょう。
店舗情報
- - 名称：しゃぶ葉 マロニエゲート銀座2店
- - オープン日：2025年7月16日（水）
- - 住所：東京都中央区銀座3丁目2-1
- - 交通：東京メトロ、銀座駅 C8出口より徒歩3分
- - 営業時間：平日 11:00 - 23:00、土日祝 10:20 - 23:00
- - 電話番号：03-6263-0238
ぜひ、地域に新たな風を吹き込むこの店舗に足を運んで、その魅力を体感してみてはいかがでしょうか。
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