#ホテルニューオータニ #プライムビーフ #シー フード

GW限定プランのご紹介

ホテルニューオータニ幕張のガーデンレストラン「Shell the Garden」では、2026年5月2日(土)から4日(月・祝)までの3日間、特別なディナーイベントを開催します。この期間限定で、プールサイドに位置するプライベートヴィラ「Shell House」が美しい“隠れ家レストラン”としてオープンします。高級プライムビーフと厳選されたシーフードを使用した特別メニューが、総料理長・小出裕之の監修により提供されます。

新緑の中で味わう美食体験

「Shell Pool」周辺の豊かな緑に囲まれ、潮風が心地よいこの場所は、まさに南国リゾートの風情を感じさせます。プライベートヴィラ内で提供される料理は、最高の素材を活かした一皿ごとが、シックでモダンな雰囲気の中で提供されます。これから紹介するダイニングメニューは、まさに特別な日のために用意された豪華なコースです。

メニュー詳細

今回の特別メニューには以下のような料理が並びます。まず登場するのは、新鮮なマグロを使用したタルタルです。クリスピーなガーリックトーストを添え、さっぱりとした味わいを楽しめます。続いては、特製シーザーサラダにスパイシーなロブスターを盛り付けた一品。豪華なトッピングが特別感を引き立てています。

魚料理には、脂がのったノルウェーサーモンをオーブンでじっくり焼き、フレッシュハーブとトマトをアクセントにした濃厚なオランデーズソースが添えられます。このソースの爽やかさがサーモンの旨みを引き立てます。

また、メインディッシュには、USプライムビーフのローストが登場。肉本来の旨みを引き出すために丁寧に火入れが施され、美味しさを存分に味わうことができます。

料理のラインナップ

• - マグロのタルタル（クリスピーガーリックトーストを添えて）
• - 特製シーザーサラダ（スパイシーロブスターのトッピング）
• - 濃厚クリームコーンスープ
• - ノルウェーサーモンのオーブン焼き（フレッシュハーブとトマトのオランデーズソース）
• - USプライムビーフのロースト（特製グレイビーソース）
• - サイドディッシュ（ジャーマンポテト、マッシュルーム、オニオンフライ、ホースラディッシュ、ライ麦パンと自家製ソルトバター）
• - デザート（濃厚バニラのクラシッククレーム・ブリュレ、甘美な小菓子3種）
• - お飲み物（コーヒー・紅茶）

これら多彩な料理は、個々の素材の良さを生かした見事な調和を見せます。大切な人との特別な夜を演出する美食体験をお楽しみください。

予約情報

この特別なディナーは、15,000円で大人1名（ソフトドリンクバー付）、子ども用メニューは3,500円で提供され、アルコールフリーフローの追加料金は3,500円です。税金・サービス料が含まれています。ディナーののご予約は、ホテルニューオータニ幕張のレストラン予約へお電話ください。詳細・予約は こちらをご確認ください。電話番号は043-299-1620（レストラン予約 10:00～17:00）です。

このGW、特別なディナーで心温まるひとときを過ごしてみませんか？

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