愛媛県産アカモク使用！新作ねばとろ定食が楽しめるやよい軒の魅力

愛媛県産アカモク使用の新定食登場

定食レストラン「やよい軒」が5月8日（金）から新たに提供を開始するのは、愛媛県産アカモクを使用した『～8種の彩り～アカモクねばとろ定食』です。この定食は、990円という価格で、まぐろや各種海藻、納豆、オクラなどの健康食材が一皿に盛り込まれたリッチで目にも美しい一品。食材の特徴を最大限に引き出すため、卵黄とだし醤油を加え、風味豊かな味わいを楽しむことができます。

ヘルシーで美しい彩り

アカモクは、特に若い世代の間で、健康や美容意識が高まる中、注目を集めている海藻です。その特徴は何といっても、強い粘り気とつるっとした喉ごし。さらに、食物繊維やミネラルが豊富で、身体にも優しい食材です。この定食では、わかめや納豆、オクラと一緒にお皿に盛りつけられ、視覚的にも楽しめます。彩り豊かな食材たちが一皿に豪華に盛り付けられることで、料理が持つ魅力を引き立てています。

さらなるバリエーション

さらに今年は新たなバリエーションとして、ジューシーなとり天を組み合わせた『～8種の彩り～アカモクねばとろととり天の定食』と、美味しい旨味が自慢のしまほっけを添えた『～8種の彩り～アカモクねばとろとしまほっけの定食』もラインナップに加わりました。どちらの定食も、しっかりとしたボリュームがありつつ、栄養バランスも考慮されています。

また、明太子をプラス110円で楽しむこともできます。ピリッとした辛みが加わり、最後まで飽きることなく食べ進められるのも魅力です。

新商品とお得なアプリ

「やよい軒」は、全国に376店舗を展開しており、各店舗で新商品情報やキャンペーン情報を随時発信しています。また、公式アプリを利用すれば、さまざまな機能が利用可能。地図に店舗検索、メニュー確認に、出前館やUber Eatsでの食事の配達注文もアプリから簡単にできます。ユーザーは、アプリ内のミニゲームでスタンプを貯め、クーポンを取得することで、お得に「やよい軒」の美味しい料理を堪能できます。