2026年新春、南房総で味わう極上のフレンチランチイベント

五感で楽しむ新春の味覚を満喫

2026年1月18日（日）、南房総国定公園の大房岬に位置するリゾートホテル「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」にて、特別なランチイベントが実施されます。地元の生産者や野菜ソムリエプロ、そしてホテルのシェフが大集合し、この地域ならではの新春の味わいを提供するこのイベントは、昨年の春に好評を得てからの待望の第二弾です。

地元の魅力あふれるフレンチコース

ランチメニューは、安西農園の代表的な冬野菜「かんべレタス」をふんだんに使ったアミューズ・ブーシュからスタートします。さらに、千葉県産の魚介類や野菜を活かしたフレンチのフルコースが用意され、目でも楽しめる美しい料理が並びます。メニュー内容は以下の通りです：

- Amuse-bouche: 安西農園のかんべレタスと甘えびの一皿
- Hors-d’œuvre: 千葉県産鯵のタルタル、カリフラワーのクーリ、きのこたっぷりのコンソメスープ
- Poisson: 千葉県産真鯛のポワレ
- Viande: 和牛の藁焼きと金山寺味噌リゾット
- Dessert: みかんのクリームとヨーグルトのソルベ
- その他、パンとコーヒーもご用意。

特別な体験として、イベント参加者には野菜ソムリエプロが厳選した「野菜BOX」がお土産として提供され、「かんべレタス」を1玉、および4〜5種類の野菜が含まれます。これにより、帰宅後も南房総の新鮮な味覚を楽しむことができます。

安西農園とのコラボレーション

安西農園の野菜は、これまでの半分以下の農薬で育てられ、甘味と風味が贅沢な魅力を放っています。安全かつおいしい野菜を届けるこの農園では、地域とのつながりも大切にしながら、次世代の農業にも力を入れています。

詳細情報と予約

イベントは、2026年1月18日（日）12:00から14:00まで、グランドメルキュールの2階レストラン「Le Sensoriel（ル・サンソリエル）」で開催され、料金は8,000円（税・サービス料込）。お子様メニューについては事前に相談可能です。参加にあたっては、事前の予約が必須となりますので、早めのご確認をおすすめします。

宿泊を希望される方には、イベントの前日にご宿泊の場合は12:00までのレイトチェックアウト、当日宿泊の場合は14:00からのアーリーチェックインが用意されています。この機会に南房総の魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか。

【詳細および予約はこちら】(https://grand-mercure-minamiboso-resortandspa.jp/plan/early-spring-lunch/)