夏季限定!ホテルニューオータニの特別ピーチスイーツ
千葉を含む国内各地の好みに応えたスイーツの数々を提供するホテルニューオータニ。その中でも、特に注目したいのが、パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」で販売される夏季限定の「ピーチスイーツ」です。山梨県産の最高級の桃「一桃匠」をふんだんに使用したこのスイーツは、2025年8月下旬まで楽しむことができますが、その期間中の販売が予告なく終了することもあるため、早めの訪問をおすすめします。
一桃匠とは?
「一桃匠」は山梨県で特に厳しい基準をクリアした桃だけに与えられる名誉称号。高い糖度と絶妙な酸味のバランスが自慢で、口に入れた瞬間ジューシーさと濃厚な甘さが広がります。このトロピカルな味わいが、ホテル自慢のスイーツによく合います。
ピーチショートケーキの魅力
まずは、シグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」から新登場の『スーパーピーチショートケーキ』。価格は1,728円。山梨県産の「一桃匠」をたっぷり使用し、九州産の生クリームとともに味わうこのショートケーキは、軽やかな口当たりと優しい甘さが特徴。また、薄くしっとりとしたスポンジには、長崎県産の「太陽卵」を使用し、口どけの良さを引き立てています。
そして、さらに贅を尽くした『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』も見逃せません。価格は3,996円。こちらは「一桃匠」約1個分の桃を使用し、無農薬の玄米を食べた鶏の卵を使ったスポンジと九州産の生クリームが絶妙なバランスを生み出します。最後にライチはちみつでマリネした桃をトッピングしており、一口で多層的な味わいが楽しめる特別な一品です。
新作ロールケーキとグラススイーツ
ロールケーキファンも満足させる『新ピーチロール』も登場。価格は1,512円。このロールケーキは、オリジナルの雑穀入りスポンジとともに、滑らかな桃のくずもちゼリーが一緒に巻かれています。桃の甘さがしっかり感じられ、食べるたびに幸福感が広がることでしょう。
暑い夏にぴったりなのが『ピーチゼリー』。ジューシーな桃の果肉とピーチ葛ソースが合わさったこのゼリーは、冷たくてさっぱりした味わい。価格は1,512円です。さらに、爽やかな『岩泉ヨーグルトゼリー(ピーチ)』は、スッキリした後味が特徴。価格は1,404円で、ヨーグルトのまろやかな酸味と桃の甘味が絶妙に組み合わされています。
販売概要
これらのスイーツは、ホテルニューオータニの東京、幕張、大阪の各店で販売されており、各店の営業時間や販売状況も異なるため、訪れることが決まったら事前に確認することをおすすめします。
この夏、貴重な「一桃匠」を使用した贅沢なスイーツで、あなた自身への特別なご褒美タイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。豊かな桃の味わいを存分に堪能できるこの機会をお見逃しなく!