GMOとローソンが共同開発する新たなテイクアウトサービスの実証実験

デジタルレストラン byGMOとローソンで新たなテイクアウト体験

この度、GMOフィナンシャルゲート株式会社（GMO-FG）と株式会社ローソンが手を組み、飲食店における新たなオペレーションを支える「デジタルレストラン byGMO」を活用した実証実験を開始しました。この施策は、スマートフォンを利用したテイクアウトとデリバリーサービスを通じて、今後の飲食業界における顧客体験の向上を目指しています。

背景

近年、コンビニエンスストアや飲食店は、ライフスタイルの多様化や食の中食需要の増加に応じて、購買体験における新たなニーズを求められています。特に、モバイルオーダーやデリバリーといった新しい購買スタイルが注目されています。そこで、GMO-FGとローソンは、こうしたニーズに応え、効率的かつ便利な飲食体験を実現するための実証実験を行います。

デジタルレストラン byGMOとは

「デジタルレストラン byGMO」は、飲食店のデジタル化をサポートするサービスです。これにより、店内での注文、テイクアウト、デリバリーが可能となり、スマートフォンからの簡単な商品選択とキャッシュレス決済が実現します。店舗側では、注文情報を一元管理でき、電話対応や会計業務の負担を軽減し、注文ミスのリスクも減少します。

さらに、POSレジやデリバリー管理システム、デジタルサイネージと連携し、店舗に合わせたカスタマイズも行えるため、業務効率化と顧客満足度の向上が期待されます。

実証実験の概要

マチのランチはおまかせ便 by ローソン

最初の取り組みとして、札幌市内の特定オフィスビルで「マチのランチはおまかせ便 by ローソン」を導入します。ここでは、当日朝10時半までにLINEでの注文を受け付け、オフィスまで商品をお届けします。実験の期間は、2026年7月7日から3か月間を予定しております。

ローソンモバイルオーダー

次に、首都圏では「ローソンモバイルオーダー」を導入します。顧客はLINEを通じて事前に注文を行い、決済も済ませ、指定された受け取り時間に店舗に向かうことで、スムーズに商品を受け取ることができます。ピーク時の混雑緩和と顧客体験の向上が求められており、実験期間は2026年8月6日から2027年7月末までを予定しています。

将来展望

GMO-FGとローソンは、今後も新たな外部連携や機能拡張を模索し、顧客の購買体験の向上に努めていく方針です。デジタル化を進めることで、飲食業界の未来を切り開き、顧客にとって便利で快適な飲食体験を提供していくことが期待されます。

企業情報

GMOフィナンシャルゲート株式会社は、決済代行サービスを手がけ、26年にわたり実績を築いてきました。対面店舗でのクレジットカードやデビットカードの決済処理を主な事業とし、経済合理性とテクノロジーの先進性を活かして業界の革新に取り組んでいます。さらなるキャッシュレス社会の実現に向け、今後も努力を続けていきます。

とりわけ、「デジタルレストラン byGMO」は、飲食業界のデジタルシフトを加速させる重要なサービスであるとともに、顧客にも新たな体験と利便性を提供することに寄与していくことでしょう。