コロンバンの新作冷菓で夏を爽やかに
夏が訪れるとともに、心躍る季節のスイーツが楽しみに。コロンバンでは、2026年6月18日から9月2日の間、新作冷菓として「夏を潤すひんやりスイーツ~涼やかミルク仕立て~」を販売します。日本初の本格フランス菓子メーカーであるコロンバンが、この季節にぴったりなひんやりスイーツを提供するということで、期待が高まります。
注目の新作冷菓たち
大人のために作られたカフェオレゼリー。その中にはほろ苦いコーヒーキューブゼリーが閉じ込められ、見た目はまるでクラッシュ氷!爽やかなバニラクリームと、クリーミーな生クリームがトッピングされ、異なる食感と組み合わさることで、深いコーヒーの風味が楽しめます。
レモンとライムの爽やかな酸味が印象的なシトラスムースと、コクのあるムースフロマージュを贅沢に2層に。トッピングにはオレンジ、マンゴー、パイナップルが彩りを添え、ライムチップでぴりっとしたアクセントが効いています。暑い国のトロピカルな風味をそのまま感じられる一品。
苺好きにはたまらない、ふんだんに使った苺を満喫できるパフェ風デザート。苺ソースとクラッシュゼリー、そしてふわふわのシャンティークリームが層を成し、さらに新鮮な苺がトッピング。甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。
ヨーグルト風味のクリームと、果物のフレッシュさを生かしたロールケーキ。ふわふわのスポンジ生地で、キウイゼリーと4種類の果物を丁寧に巻き上げています。夏にぴったりの爽やかさが特徴で、長さ約12cmと、シェアにも最適なボリューム感があります。
フレッシュさと美しさの両立
これらの新作冷菓はただ美味しいだけでなく、見た目にも涼やかなデザインが施されています。一口食べると、暑さを忘れさせるような清涼感を感じることでしょう。また、コロンバンのショップやサロンでは、これらの冷菓を堪能できるスペースが用意されており、友人や家族と共に、優雅な夏のひとときを過ごすのにぴったりです。
購入できる店舗のご案内
新作スイーツは、コロンバン原宿サロンや原宿スイーツ、東京駅のグランスタ店、京王新宿サロン、池袋東武店など、様々な場所で購入可能です。なお、店舗によって取り扱い商品や販売期間が異なる場合があるため、訪れる際には公式サイトやSNSで情報を確認することをおすすめします。
コロンバンの歴史
コロンバンは1924年に設立され、初めて本格的なフランス菓子を日本に導入した革命的な洋菓子メーカーです。創業者の門倉國輝氏による発案で、今では日本各地で愛される短ケーキを初め、多くの洋菓子の名作を生み出してきました。2024年には創業から100年という節目を迎え、を新たな挑戦続けています。
この夏は、コロンバンの新作冷菓を楽しみ、心も体も潤すリフレッシュな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。