コロンバンが贈る香るいちごスイーツの特別体験

東京都渋谷区に本社を構える株式会社コロンバンは、旬のいちごを贅沢に使ったスイーツの販売を1月15日より開始します。このシーズン限定のスイーツは、全国いちご選手権で入賞を果たした「あまりん」「ふさの香」「ラブソング」といった、特別な苺を使用。各いちごの特性を活かした魅力的なラインナップが多数登場します。

特製アフタヌーンティーセット

今回注目したいのは、「スペシャルストロベリーアフタヌーンティーセット」です。コロンバン原宿サロンで楽しめるこのセットは、2段と3段の2種類から選ぶことができます。

- 2段（7,700円税込）、3段（9,900円税込）のアフタヌーンティーセットには、上段、中段、下段にそれぞれ様々な苺を使ったスイーツや軽食が盛り込まれています。特に、あまりんいちごのショートケーキや、ラブソングいちごと鴨のロースト、ふさの香いちごのサラダなど、華やかで味わい深い品々が目を引きます。

いちごの魅力が詰まったコース内容

上段には、あまりんいちごを活かしたスイーツが並び、中段ではふさの香いちごとマスカルポーネのクロワッサンサンド、ラブソングいちごをのせた鴨料理が登場します。下段にもふさの香いちごを使ったサラダや、キッシュ、全粒粉スコーンなどがそろい、全体的に多彩な味わいを楽しめる内容になっています。

また、スペシャルデザートとして入賞いちごの食べ比べパフェも用意されており、3種のいちごの個性的な風味を堪能できる贅沢な仕上がりです。ドリンクは、赤ワインや白ワイン、さまざまな紅茶などが楽しめ、90分間の制約の中でピッタリな時間を過ごせます。

カップデザートも充実

さらに、スイーツセットに加えて、特製のカップデザート「パルフェスペシャルフレーズ」が話題です。これには第4回全国いちご選手権で入賞した苺を使用しており、複数の層に分かれた豊かな味わいが楽しめます。見た目も美しく、いちごムースやフロマージュムースがバランスよく組み合わさり、いちごの奥深い味わいを堪能できます。

販売期間はスイーツによって異なりますが、1月15日より数ヶ月間限定で楽しめるので、この季節を逃さずに訪れてみてください。

いちごスイーツの販売店舗

スイーツはコロンバン原宿サロンをはじめ、各地の店舗で取り扱われますが、特に原宿サロンは予約が必要ですので、事前に電話や店頭での予約をおすすめします。また、コロンバンの一部店舗では、いちごをテーマにした他のスイーツも楽しむことができるため、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

コロンバンの歴史

1924年の創業以来、コロンバンは伝統を重んじながら、常に新しいものを取り入れた商品を提供してきました。創業100周年を迎える2024年、これからも多くの人々に喜びを届けるスイーツ作りに努めていくことでしょう。

ぜひ今シーズン、コロンバンの旬のいちごを使ったスイーツを体験して、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？