サンマルクカフェの極上チョコクロ、至高のチョコクロが登場

サンマルクカフェの新たな挑戦！「至高のチョコクロ」が登場

2023年2月3日、サンマルクカフェから新たに登場する「至高のチョコクロ」が話題です。この商品は、世界的にも希少なカカオ「チュアオ」を使用し、贅沢なフランス産発酵バターを使ったクロワッサン生地で作られています。ここで、その魅力について詳しく紹介します。

「チュアオ」とは？

「チュアオ」は、ベネズエラ産の伝説のカカオとして知られています。海と山に囲まれた特別な環境で育ち、他の品種との交雑がほとんどないことから、極めて希少性が高いのです。このカカオは、ナッツのような芳醇な香りとともに、濃厚でまろやかな深みを持ち、その特性が「至高のチョコクロ」の味わいを引き立てます。

上質な素材の挑戦

サンマルクカフェは、「至高のチョコクロ」において、素材選びから製法にいたるまで徹底的にこだわりを持っています。特別に開発されたクロワッサン生地は、フランス産の発酵バターを使用していて、香ばしさとリッチな風味が特徴です。また、強力粉や薄力粉には特別なブレンドが施され、口の中でほどけるような贅沢な食感を実現しています。

販売企画「VS 王道のチョコクロ」

今回の新商品は、サンマルクカフェの定番商品「チョコクロ」との販売数で競う企画『VS 王道のチョコクロ』第二弾として登場します。第一弾の「究極のチョコクロ」とは異なり、「至高のチョコクロ」は“上質”をテーマにしており、その味わいの違いを楽しむことができるのです。

お得なセットとキャンペーン

発売を記念して、お得な「王道VS至高食べくらべセット」が販売されます。このセットでは、通常価格よりも30円引きで「チョコクロ」と「至高のチョコクロ」を同時に味わうことができます。さらに、サンマルクカフェ公式X（旧Twitter）での抽選キャンペーンも実施中で、参加すると1,000円分のeGiftが当たるチャンスがあります。