千葉県の味覚を堪能しよう!ホテルオークラ東京ベイ『千葉県グルメフェア』開催
千葉県浦安市に位置するホテルオークラ東京ベイでは、2026年8月30日から9月30日まで、地元の新鮮な食材をたっぷり使った『千葉県グルメフェア』が開催されます。今回は、レストラン フォンタナ、鉄板焼 羽衣、マルチスペース コアメゾンの3つの会場で楽しむことができます。
地元の魅力あふれる料理
このフェアでは、千葉県の豊かな自然が育んだ食材を活かした、季節感あふれるコース料理が提供されます。特に、千葉県香取市佐原町で醸造される小江戸佐原ビールもメニューに登場しており、地元の味覚を存分に楽しむことができます。
レストラン フォンタナ
「レストラン フォンタナ」では、前菜からデザートまで千葉の美味しさが詰まった2種のランチコースを提供。『シーズナルセレクトランチ ~Autumn Colors of Boso~』では、大粒の落花生“おおまさり”を使ったオードブルや、房総の新鮮な野菜を使ったスープが楽しめます。特におすすめは、平日限定の『レシピ』卵を用いたメインディッシュ。また、ディナーコース『房総の海と大地のディナーコース』では、千葉県産のスズキを使用した魚料理や、ブランド豚“いも豚”の肉料理が堪能できます。
鉄板焼 羽衣
「鉄板焼 羽衣」では、高級食材の千葉県産イセエビと、あっさりとしたかずさ和牛を使ったステーキコースが楽しめます。前菜7品盛り合わせや焼野菜など全6品を一挙に楽しむことができ、とっておきのディナーにぴったりのメニューです。
マルチスペース コアメゾン
さらに、マルチスペース コアメゾンでは、時期限定の中国料理コースを用意。いも豚を使った前菜や、地元の食材をふんだんに利用した料理が魅力です。特別感のある食事を通じて、千葉の味が味わえます。
開催情報
- - 開催期間: 2026年8月30日(日)~9月30日(水)
- - レストラン フォンタナ:
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『シーズナルセレクトランチ ~Autumn Colors of Boso~』
提供時間: 12:00~14:00(L.O. 14:00)
料金: 平日3,200円~、土・日・祝日4,400円~
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『房総の海と大地のディナーコース』
提供時間: 17:00~21:30(L.O. 20:30)
料金: 9,800円
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コース: 千葉県産イセエビとかずさ和牛ステーキのコース
提供時間: 17:00~21:30(最終入店19:30)
料金: 20,500円
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開催日: 2026年9月12日(土)・13日(日)、19日(土)~23日(水・祝)
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ランチコース: 4,800円
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料理長おすすめコース: 10,000円
千葉の旨味をたっぷり堪能できる『千葉県グルメフェア』。特別なひとときを、ぜひホテルオークラ東京ベイでお楽しみください。詳細は公式サイトをご覧ください。