TO THE HERBSの苺フェアで春の味覚を楽しもう！

TO THE HERBS苺フェアの魅力

2026年2月2日から3月31日まで、イタリアンレストラン「TO THE HERBS」にて、待望の『苺フェア』が開催されます。旬の苺をふんだんに使用したスイーツが全4種類、あなたをお待ちかね！毎年大人気のこのフェアでは、多彩な苺の味わいを楽しむことができます。

フェアのスイーツメニュー

FOUR種類のスイーツが用意されています。

1. 苺のタルト 1カット 890円
毎年人気の一品！サクサクのタルトに、新鮮でジューシーな苺をたっぷり詰め込みました。甘さと酸味のバランスが絶妙で、アーモンドタルトと軽やかなホイップカスタードの組み合わせが楽しめます。このタルトは、苺を注文してからトッピングすることで、フレッシュさが際立ちます。

2. 苺のミルフィーユパフェ レギュラー 870円 / ハーフ 670円
サクサクのパイ生地と自家製苺ムースが魅力のパフェです。ストロベリーミルクとバニラアイスをトッピングした贅沢な一品。コクがありながらも後味はすっきりとしており、小腹が空いた時でもぴったりのハーフサイズも用意されています。

3. 苺のクレープ 880円
香ばしいライ麦入りの自家製クレープに、新鮮な苺とバニラアイス、ホイップクリームを載せました。より一層美味しさが引き立つストロベリーソースとチョコレートソースをかけて、豊かな味わいが楽しめます。こちらの商品は一部店舗にて販売されています。

4. 苺のパンケーキ 980円
焼きたてのふわふわパンケーキに、たっぷりの苺とホイップクリーム、バニラアイスがトッピング。苺の甘酸っぱさとパンケーキの優しい味わいが絶妙に絡み合い、思わずスプーンが進んでしまうこと間違いなしです。

旬の苺の品種

今回の苺フェアでは、使用する苺の品種が2回に分かれています。初めの2月2日から28日までは、栃木県産の「とちあいか」を使用。香り豊かでスッキリとした甘さが特長です。その後、3月1日からは甘味と酸味のバランスがとても良好な、群馬県産の「やよいひめ」が楽しめます。そのサイズ感も食べ応えがあり、スイーツとの相性も抜群です。