ココスの新グルメ！海老の旨み満載のオムライスとアヒージョが登場

ココスの11月グルメ！海老の旨みがたっぷり楽しめる新メニュー

ファミリーレストランの「ココス」から、11月4日より登場する新しいグルメメニューについてお伝えします。今月は、海老の旨みをたっぷりと味わえる2品がラインアップされました。

炙り赤海老のふわとろオムライス

まずご紹介するのは、「炙り赤海老のふわとろオムライス～濃厚ビスクソース～」（税込1,419円）です。こちらは、人気のふわとろオムライスに、海老やカニの旨みがたっぷりと詰まった濃厚なビスクソースを贅沢にかけた一品。さらに、店内で炙った赤海老が3尾もトッピングされており、香ばしい風味とともに、濃厚な味わいが楽しめます。特に、ブランド卵「茜美人」を3個使用したふわふわの玉子と、ビスクソースの深い味わいが絶妙なハーモニーを奏でています。これ一皿で、満足感が得られること間違いなしです。

ハーフサイズとフルーツサラダのセット

さらに、同メニューのハーフサイズと「フルーツサラダ」を組み合わせた「炙り赤海老のふわとろオムライスハーフ＆フルーツサラダ」（税込1,474円）も登場。フルーツサラダは、オレンジハニーソースがかかっており、さっぱりとした後味が魅力です。

海老とムール貝のアヒージョ

そして、もう一品は「海老とムール貝のアヒージョ」（税込539円）。ぷりぷりの海老とムール貝、しめじや舞茸が、アンチョビとニンニクの旨みが溶け込んだオイルソースと絡み、熱々の状態で提供されます。この一皿は、そのままでももちろん楽しめますが、バゲットに絡めて食べるのもお勧めです。また、「グラスワイン（白）」との相性も抜群ですので、お酒のお供にも最適です。