夏の特別イチオシ！豪華なお好み丼御膳で至福のひと時を

千葉のホテルニューオータニ幕張内の日本料理「千羽鶴」では、2026年7月16日（木）から8月31日（月）までの期間限定で、人気の『お好み丼御膳～極～』が夏バージョンとして再登場します。昨年5月から6月にかけて提供されたこの御膳は、好評を受けてより進化し、スタミナ満点のラインナップに。また、初夏の味覚から夏のスタミナ仕様へと進化を遂げました。

あなた好みの一杯を作れる魅力

お好み丼御膳の最大の魅力は、全10種類の中からその日の気分に合わせて好きな2品を自由に選べる点です。さらに新たに仲間入りした3種類の丼ぶりは、どれもが職人の手による夏のスタミナメニュー。大人から子供まで楽しめるバリエーションが揃っています。

新たに登場した3種のスタミナ丼

1. 葱塩だれの牛タンととろ丼
焼き上げた上質な牛タンに、風味豊かなとろろをトッピング。特製の葱塩だれが旨味を引き立てます。

2. 夏野菜の和風カレー丼
茄子やオクラなど新鮮な夏野菜がカレーの旨味を引き立て、スパイシーでありながら和の出汁が香る一品。

3. 鰻とろろ丼
鰻の蒲焼にとろろを合わせた贅沢な丼。ふっくらと焼き上げた鰻が夏のスタミナをアップさせてくれます。
7月26日（日）には「土用の丑の日」にもぴったりです。

魯肉飯も期間限定で新登場

さらに嬉しいニュース！8月9日（日）から31日（月）までの限定で、台湾の名物「魯肉飯（ルーロー飯）」がラインナップに加わります。千葉県産の房総ポークが金蘭醤油でじっくり煮込まれていて、フライドオニオンやたくあんがアクセントに。こちらも一度は味わっておきたい逸品です。

豪華なおかずでワンランク上の食事を

メイン丼を引き立てるおかずも充実。ふっくらとした銀鱈の西京焼きや、サクサクの揚げたて天麩羅、そして出汁の旨味が詰まった玉地蒸しが全体をさらに贅沢なものにしています。
美食を心ゆくまで堪能できるこの機会を、ぜひお見逃しなく。

美味しさを追求した料理長の技

料理長の比留間健一氏は、国内外での豊富な経験をもっており、日本料理の真髄を感じさせる特別なメニューを提供しています。
この豪華なお好み丼御膳は、特別な時間を提供できるメニューとして自信を持っておすすめします。

お問い合わせとご予約

販売は7月16日（木）から始まり、平日は11:30～14:00、土日は11:30～14:30までのランチ限定でお楽しみいただけます。お好み丼御膳は7,000円（税込）で、追加料金880円（税込）で鰻とろろ丼を楽しむこともできます。

ぜひ、この夏の特別企画『お好み丼御膳～極～』で、あなただけの「推し丼」を見つけ、至福のひと時をお過ごしください。

【予約・問い合わせ】
ホテルニューオータニ幕張日本料理「千羽鶴」
Tel: 043-299-1849
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