千産千消の美味しい共演！姉崎いちじくが楽しめるスイーツ登場

姉崎いちじくの日がやって来た！

毎年9月9日は千葉県市原市で育まれた「姉崎いちじくの日」として祝われます。この日は「九」の漢字を「いちじく」と読む言葉遊びから生まれた特別な日です。「姉崎いちじく」は、その柔らかな食感と香り豊かな甘さで、多くの人に愛されています。その旬の時期に合わせて、ホテルニューオータニ幕張では、市原市特産の姉崎いちじくを使用した新たなコラボレーションスイーツが登場します。

コラボレーションの内容

このスペシャルコラボレーションでは、「姉崎いちじく」を基にした特製スイーツがラインアップされます。まずは、和と洋の融合を感じさせる「姉崎いちじくラングドシャ」。このスイーツは、千葉県産の最上白味醂で煮た濃厚ないちじくジャムを、下総醤油を練り込んだ生地でサンドした一品です。いちじく特有の爽やかな香りとともに、甘じょっぱさの絶妙なバランスが広がります。

■ 姉崎いちじくラングドシャ（11枚入り）
・価格：3,000円（テイクアウト）
お茶との相性も良く、豊かな余韻を楽しむことができます。また、夜にはウイスキーとのペアリングもおすすめ。マリアージュを存分に楽しんでみてください。

さらに、人気の「あんぱん」も「姉崎いちじく」を使用。肉厚でジューシーないちじくを、ポートワインでじっくりと煮込み、こしあんと共に包み込んだ贅沢なあんぱんです。仕上げに振りかけられたマルドンシーソルトが甘さを引き締め、いちじくの風味を一層引き立てます。

■ 姉崎いちじくあんぱん
・価格：700円（テイクアウト）
このあんぱんは、和と洋が調和した奥深い味わいで、お茶やワインとも相性が抜群です。

販売情報

これらのスイーツは、2025年9月5日から期間限定で販売されます。ただし入荷状況により、販売期間が予告なく変更される場合があるため、最新情報はホテルのウェブサイトでご確認ください。

詳細はこちら
場所は、パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」（ロビィ階）となります。電話番号は043-299-1639です。

「姉崎いちじく」とのコラボレーションを通じて、地域の魅力を再発見し、特産品を通じて地元の食文化を楽しんでいただけるこの機会をお見逃しなく！