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自然と人の憩いの場「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」

2026年1月27日、都城市に新たに誕生する「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、スターバックス コーヒー ジャパンと霧島酒造のコラボレーションによって実現された施設です。このプロジェクトは、地域とのつながりを深め、持続可能な未来を目指すことを目指しています。
「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、自然環境と調和した建築で、訪れる人々に独自の“いこい”の時間を提供します。メインの施設には、スターバックスの店舗や霧島酒造直営「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」、さらには植物園や屋上庭園、芝生エリアが設けられています。

自然を感じる空間

この新施設は、著名な建築家・隈研吾氏によって設計されており、周囲の自然環境に溶け込むようなデザインが施されています。竹をふんだんに使った構造により、温かみのある空間が創り出され、開放的で心地よい環境を提供します。また、施設のすべての電力はサツマイモから生成される再生可能エネルギーを100％使用し、焼酎造りの際に発生する温熱を活用して植物園の温度管理も行います。

初めての試み

特に注目すべきは、都城内のスターバックス2店舗から出たコーヒーかすをメタン発酵させ、発電に利用するという取り組み。この試みは、国内のスターバックス店舗では初めての試みです。

いこいのひとときを提供する店舗

「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」では、霧島酒造が手掛ける厳選された食品や酒器、雑貨などを取り揃えています。訪れる人々は自宅で楽しむためのアイテムを見つけることができ、ライフスタイルを豊かにするヒントが得られるでしょう。

植物園「めぐりの森」

施設内には、亜熱帯植物が楽しめるガラス張りの植物園「めぐりの森」があります。ここでは、ゆったりとしたベンチに腰を下ろし、コーヒーを飲みながら心の安らぎを得ることができ、都城盆地の清冽な地下水を利用した水槽には、美しい錦鯉が泳いでいます。自然の生き生きとした表情を楽しみながら、特別なひと時を過ごすことができます。

スターバックスの特別な体験

さらに施設内にはスターバックスの店舗も設置されており、天井と同じ竹の意匠が施されたカウンターが目を引きます。ここでは、都城の絶景を眺めながら贅沢なコーヒー体験を楽しむことができます。また、都城初のドライブスルーも併設され、道を走りながら、竹を感じられる新しいスタイルのコーヒータイムが楽しめます。

豊かな自然環境を満喫

施設の隣には、「いこいの庭」と名付けられた芝生エリアが広がり、子どもから大人まで様々な楽しみ方ができます。季節ごとに変わる自然の美しさを感じながら、ゆったりとした時間を持つことができるでしょう。また、屋上庭園「見晴らしの丘」からは都城の雄大な自然を一望でき、夕暮れ時には幻想的な光景も楽しめます。

環境への配慮

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、地域と環境に貢献する場としても機能し、サステナブルな取り組みを通じた資源の循環を体感できる空間となっています。コーヒーかすや焼酎粕を利用した肥料づくりにも取り組んでおり、地域の森林の育成につながる活動も行っています。

さいごに

この「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、スターバックスと霧島酒造の協力を通じて、地域の発展と人々の豊かな暮らしを目指す新たな拠点として、長く愛される場所となることでしょう。オープンを楽しみにしたいですね。

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