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スシロー×きまぐれクック再コラボのお知らせ

全国の回転すし「スシロー」と、YouTubeで1600万人を超える登録者を持つ人気YouTuber「きまぐれクック」が再びタッグを組みました。今回は全6品の創作寿司とスイーツを展開し、2026年1月21日（水）から提供されます。顧客の期待を超えた美味しさを目指すこのコラボ、ぜひお見逃しなく！

コラボの背景

このコラボレーションは、2025年に始まりました。「きまぐれクック」運営者のかねこ氏が「すし屋になりたい」という熱い情熱からスタートし、双方の真摯な姿勢が融合して実現しました。好評だった初回を受け、この度待望の第二弾が実現します。スシロー社長の要望で「びん長まぐろのさらなる美味しさの追求」をテーマに、工夫された新商品が誕生しました。

考え抜かれた新メニュー

今回の作品群は、全6品を前後半に分けて発表されます。第一弾は2026年1月21日（水）から販売、創作寿司が3種類、さらに第二弾は2月9日（月）から寿司が2種類、スイーツが1種類登場します。メインの「びん長まぐろ」は、スシローの店内で徹底的に処理され、昆布で旨みを引き出す仕掛けが施されています。

第一弾のラインアップ

• - 煮切り醤油漬けびん長オクラのせ (税込120円〜)

オクラの食感と昆布、びん長まぐろの旨みが見事に調和。

• - 煮切り醤油漬けびん長キムチマヨのせ (税込120円〜)

キムチマヨのコクとびん長まぐろの相性が抜群。

• - 天然〆さば梅おろしのせ (税込180円〜)

自家製の酸味の効いた梅肉と大根おろしとの絶妙な組み合わせ。

第二弾での新登場

• - 煮切り醤油漬けびん長とろろのせ (税込120円〜)
• - ボイル本ずわい蟹 柚子胡椒かにみそ (税込360円〜)
• - おさかなパフェ～ゆず味仕立て～ (税込400円〜)

それぞれのメニューには、きまぐれクックならではの独自の工夫が施されいて、見た目も楽しめる内容です。特に注目は、「おさかなパフェ」。爽やかなゆず味のシャーベット、ゼリー、ムースが使われ、可愛らしい見た目はSNS映え間違いなし！

開発までの道のり

これらのメニューは、YouTubeチャンネル「きまぐれクック」にて、試作の模様が公開されています。かねこ氏の華麗な包丁捌きや創作過程もチェックできますので、ぜひご覧ください。

まとめ

スシローときまぐれクックの新たなコラボレーションは、お財布にも優しい価格で楽しめる充実したラインナップとなっています。全国のスシローで、ぜひこのユニークな寿司とスイーツをご堪能ください。これらの美味しさを、ぜひ実際に体験してみてください！

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