ホテルオークラ東京ベイで味わう特別なクリスマスディナーの魅力

ホテルオークラ東京ベイで贅沢なクリスマスを楽しもう

ホテルオークラ東京ベイでは、2025年11月1日から12月25日までの期間、クリスマス期間限定の特別メニューをレストランフォンタナで提供します。この時期は、家族や大切な人と過ごす特別なひとときを、美味しい料理で演出してください。

特別メニューの概要

フォントナでは、クリスマスシーズンにぴったりの2つのコースと、期間限定ランチメニューを用意しました。『和洋中ディナーコース～Early Christmas～』と、『ノエルディナーコース』はいずれも、シェフたちが自信をもってお届けする美味しさが詰まった料理です。

和洋中ディナーコース～Early Christmas～

このコースは、11月1日から12月19日まで提供されるもので、和食、洋食、中華それぞれの特徴を取り入れた料理が揃います。前菜には「茄子の味噌田楽」、メインディッシュには「牛フィレ肉のステーキフォアグラ添えシャトーブリアンソース」など、食材の味わいを存分に引き出した一皿一皿が魅力です。

また、オプションとして、魚料理にもう少し贅沢を加えたい方には「蝦夷鮑のポワレ生海苔バターソース」、肉料理には「国産牛のローストビーフ和風ソース」をご用意。贅を尽くしたクリスマスを、いち早く体験できるチャンスです。

ノエルディナーコース

12月20日から25日までの間には、フルコースの『ノエルディナーコース』が登場します。このコースでは、フランス料理の伝統とテクニックを生かした料理が連なり、オークラ特製コンソメスープや舌平目のムース詰め、そして千葉県産のしあわせ絆牛フィレ肉の網焼きトリュフ仕立てなど、特別感あふれるメニューが揃います。

ご家族向けには小学生以下のお子様用の『ノエルアンファン』も用意されており、みんなで楽しいひとときを過ごせます。