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ホテルニューオータニ幕張の特別ランチプラン

幕張エリアで気軽に贅沢を楽しむなら、ホテルニューオータニ幕張の中国料理「大観苑」の『ふかひれ＆北京ダックランチ』がおすすめです。2026年5月7日からスタートするこのランチプランでは、憧れの高級食材であるふかひれと北京ダックを、驚くべきコストパフォーマンスで味わうことができます。

このランチコースは、大観苑の長年の歴史を象徴する2品を堪能できるチャンス。スローフードとして名高いふかひれスープと、表面が香ばしくパリッと仕上げられた北京ダックが魅力です。特に、ふかひれスープは創業当初からの人気メニュー。長年受け継がれてきたその味は、単なる満足感以上のものを提供してくれるでしょう。

メニューの魅力

『ふかひれ＆北京ダックランチ』の魅力は、豪華な前菜から始まり、メイン料理、そしてデザートに至るまで、全てがバランスよく揃っている点です。具体的には、先に楽しむ本日の彩り前菜4種盛り合わせからスタートします。次に、ふかひれスープ、そしてスモールサイズの北京ダックが登場。

その後は、週替わりの料理と飲茶が続き、メインの麺・飯を全6種類の中から選ぶことができます。選べるメニューには、五目チャーハンや担々麺などが用意されていて、様々な味わいを楽しむことができます。そして最後には月替わりの中国茶とデザートの3種盛り合わせで締めくくり。お腹も心も満たされる、贅沢なひとときを約束します。

ランチ詳細

• - 販売開始日時: 2026年5月7日（木）
• - 営業時間: 11:30～14:00（L.O.）
• - 料金: 1名さま￥5,000（中国茶付き、別途サービス料）

また、ホテルニューオータニ幕張では、多様なニーズに応じた3種の「プリフィクスランチ」も提供しています。ビジネスランチや気楽に楽しむ友人との集まりにも適したプランが用意され、お好きな料理でカスタマイズできるのがポイントです。特にデラックスランチは、3300円以上でボリュームもしっかりある内容が魅力です。

料理長の紹介

この素晴らしい料理を手掛けるのは、料理長の今井健氏です。彼は32年にわたって中国料理を専門にし、伝統を受け継ぎつつ、革新を追求し続けてきました。受賞歴も多く、本物の技を学んだ実力派の料理長が生み出す料理は、きっと忘れられない体験となるでしょう。

今井料理長が贈る『ふかひれ＆北京ダックランチ』。この機会に、幕張で特別なランチタイムをお愉しみください。

【予約・お問い合わせ】
中国料理「大観苑」
Tel: 043-299-1852（直通）

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