千葉県産マスクメロンを使った新たなタルトとスパークリングが登場！

TO THE HERBSで味わう千葉県産マスクメロンの贅沢タルト

千葉県戸田メロン農園の新鮮なマスクメロンを余すことなく使ったタルトが、イタリアンレストラン「TO THE HERBS」から登場します。2026年4月24日から7月16日までの期間限定で提供されるこのタルトは、果汁たっぷりのマスクメロンを贅沢に使用した一品です。

季節のフルーツを使ったタルトの魅力

TO THE HERBSは、季節ごとに旬のフルーツを使用したタルトを展開しており、今回のワクワクするメニューでは、千葉県産のマスクメロンが主役となります。アーモンドを香ばしく焼き上げたタルト生地に、滑らかなカスタードクリームを重ね、そこに注文を受けてから丁寧にカットするフレッシュなマスクメロンをたっぷりと盛り付けています。その結果、口の中でとろけるような甘さと瑞々しさ、サクサクしたタルトの食感が見事に調和する、上品で軽やかな味わいが実現されました。

スパークリングワインでの新しい楽しみ方

さらに、この季節限定メニューには「マスクメロンのスパークリング」もラインアップ。戸田メロン農園のマスクメロンから搾り取った果汁を使用し、辛口のスパークリングワインと合わせることで、さっぱりとしたテイストに仕上げられています。また、可愛らしいハート型のメロンの皮が添えられて、見た目にも楽しさを加えています。このスパークリングワインは、食前酒としても最適で、食事の始まりを華やかに演出してくれます。

詳細情報

- 販売店舗：TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）全14店
- 期間：2026年4月24日（金）～7月16日（木）予定
- メニュー詳細：

- マスクメロンタルト
- 価格：1カット 890円（税込）
- 内容：戸田メロン農園から直送されたマスクメロンを使用した贅沢なタルト。
- マスクメロンのスパークリング
- 価格：780円（税込）
- 内容：果汁を搾って仕上げた辛口スパークリングワイン。

これらのメニューは、地元千葉の食材をふんだんに使用したもので、食べる喜びとともに、地産地消の意義も感じられます。シェフの丁寧な手仕事を通じて、旬の味を堪能できるチャンスです。

TO THE HERBSについて

1995年に日本で誕生したTO THE HERBSは、「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」をモットーに、ピザやパスタを専門として展開しているレストランです。現在、国内に14店舗を展開し、旬の食材を活かしたメニューが多くのファンに支持されています。公式ホームページやSNSで最新情報をチェックし、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。