ファミリーマートが湘南ゴールドを使用した新スイーツを発表！

ファミリーマート×JA全農かながわの新スイーツ登場

ファミリーマートが神奈川県で開発された特産品「湘南ゴールド」をフィーチャーした新たなスイーツとパンを、2025年5月27日から関東エリアの店舗で販売開始します。この商品は、「あなたのうれしい」をテーマに、テレビ神奈川との共同開発によって生まれました。

湘南ゴールドを使った多彩なスイーツ

新発売されるのは、デザートとパンを合わせた3つの商品です。まずご紹介するのは、湘南ゴールドをふんだんに使った「オランジュショコラ」。このデザートは、貴重な湘南ゴールドの魅力を最大限に引き出すために、複数の層で構成されており、口の中で一気に広がる甘みと香りが楽しめます。ショコラ生地に湘南ゴールドのムースとピューレ、さらにオレンジ風味のグラサージュが重なり合う贅沢な一品です。

次に紹介するのは、「ベーグルサンド（湘南ゴールドゼリー）」。こちらはむぎゅっとした食感のベーグル生地に、湘南ゴールドのゼリーを挟んだ商品です。爽やかな甘さとさっぱりとした口当たりが、朝食や軽食としてもぴったりです。

最後の一品は「クロワッサンロール（湘南ゴールドゼリーのホイップ）」。こちらは、フィリングとして湘南ゴールドのゼリー入りホイップを使用しており、サクサクのデニッシュ生地と共に、上品な甘さが特徴です。

商品開発の裏側

今回のコラボは、テレビ神奈川の人気番組「猫のひたいほどワイド」とのコラボでもあります。火曜日のMC、鎌苅健太さんは「贅沢な響き」と称し、自身も発売を心待ちにしているとコメントしています。また、試食会に参加したテレビ神奈川のアナウンサー、照井七瀬さんも、湘南ゴールドの香りと甘さを絶賛しており、品質には自信を持っています。

商品の特長とパッケージデザイン

これらの商品は、実際の試作を通じて、何度も試行錯誤を重ねて完成させたものです。パッケージも湘南ゴールドの魅力を引き立てるようにデザインされており、見た目にも楽しませてくれます。ファミリーマートはそれぞれの商品の美味しさを最大限に引き出すための努力を惜しまず、そのおいしさを広めることにも力を入れています。