新感覚の和洋折衷スイーツ「もっちりカフェラテわらび」の登場

新たなスイーツ体験「もっちりカフェラテわらび」

2023年11月19日（水）、株式会社セブン-イレブン・ジャパンから新しいスイーツ「もっちりカフェラテわらび」が全国のセブン-イレブン店舗で順次発売されます。この和洋折衷スイーツは、柔らかな口当たりと弾むような食感が楽しめる一品です。

もっちり感の秘密

この「もっちりカフェラテわらび」は、一般的なわらび餅の特徴であるぷるぷるとした弾力に、牛乳を加えることでさらにとろけるような柔らかさを実現しました。そのため、口の中でとろける感覚と共に、しっかりとしたもっちり感を感じていただける仕上がりとなっています。

特に注目すべきは、その食感。わらび粉をブレンドしたミックス粉を使用し、独特の弾力を持ちながらも、やわらかさが際立つ新しい食感に仕上げています。食べ進めるうちにクセになるこのもちもち感は、一度味わったら忘れられない魅力を感じさせます。

カフェラテの魅力を引き立てる和菓子

スイーツの中心となるのは、牛乳とコーヒーを使ったカフェラテ味のわらび餅。さらに、カフェラテムースを重ねることで、深い味わいと同時に見た目にも華やかさを演出しています。ひと口食べるごとに、コーヒーのほのかな苦味とミルクの甘さが絶妙に調和し、心が和むひとときを提供してくれます。

この新感覚のスイーツは、忙しい日常の中でほっと一息つける「ご褒美」として非常におすすめです。特に、女性からの支持が厚いカフェラテの味わいを和菓子に融合させた点が、他にはない魅力と言えるでしょう。