ココスが贈る春の新メニュー
ファミリーレストラン「ココス」が、4月1日より「今月のグルメ~4月~」を開催します。新たに登場するメニューは、北海道産の帆立を使った贅沢なグラタンと、春の訪れを告げる菜の花をふんだんに使ったアヒージョです。
1. ビーフハンバーグステーキ&北海道産帆立のグラタン
この料理は、100%つなぎなしのビーフハンバーグステーキと、北海道産帆立が一つのプレートに集結した豪華な一品です。特に、帆立の貝殻に盛り付けたグラタンは、丸ごと一個の帆立の身、小柱、ブロッコリーがぎっしり詰まっており、見た目にも楽しませてくれます。グラタンソースは貝の旨みが溶け込んでおり、クリーミーでまろやかな味わいが特徴です。
また、ビーフハンバーグステーキとの相性も抜群で、選べるソースでさらに美味しさを引き立てます。このメニューは1,390円(税込1,529円)で提供され、石窯パンやライスを追加することも可能です。たっぷりの野菜と肉が組み合わさったこのメニューは、家族や友人との食事にぴったりです。
2. 菜の花とシーフードのアヒージョ
もう一つのおすすめは、春の味覚を詰め込んだ「菜の花とシーフードのアヒージョ」です。旬の菜の花に加え、ムール貝、海老、小柱、イカなどのシーフードがたっぷり入っています。このアヒージョはガーリックの香りが漂うオイルソースで楽しむことができ、バゲットを添えていただくとさらに美味しさが引き立ちます。何とも幸せな一皿です。
このアヒージョは490円(税込539円)で提供され、追加のバゲットを60円(税込66円)で注文可能です。なんと白ワインとの相性もばっちり。ちょっとしたおつまみにも、食事の一部としても楽しむことができる万能メニューです。
まとめ
4月のココスの新メニューは、春を感じさせる具沢山な料理で、家族や友人とシェアするのにぴったりです。504店舗で提供が予定されており、空港店舗では販売されないので、近くのココスを訪れてぜひ春の味覚を堪能してください。販売は4月下旬までを予定していますが、春の食材を楽しむチャンスをお見逃しなく!