オリーブの丘で楽しむ夏の味覚！冷製カッペリーニ登場

オリーブの丘が贈るこの夏だけの美味しさ

イタリア料理の楽しさが溢れる「オリーブの丘」では、8月1日（土）から夏季限定メニューとして新たなパスタが登場します。今回は、冷製カッペリーニ「赤海老のレモンガーリック」のご紹介です。

季節の特別メニュー、冷製カッペリーニ

この夏の新作、冷製カッペリーニは、鮮やかな赤海老をたっぷり使った贅沢な一皿です。790円（税込869円）で提供されるこのパスタは、レモンガーリックソースで味付けされ、海老とスライスレモンがトッピングされています。フライドガーリックの香ばしさと、海老の旨みが絶妙に絡み合い、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかな味わいを楽しむことができます。

ジューシーな桃の冷製スープも

さらに、月替わりの前菜として登場するのは、「冷製桃のスープ～えびとイタリア産マスカルポーネを添えて～」。390円（税込429円）というお手頃価格で、桃の甘味をイタリア製のマスカルポーネと合わせた、洗練された冷たいスープです。このスープは、桃の新鮮な風味とクリーミーなコクが楽しめる逸品です。

美味しさの秘密

「オリーブの丘」では、イタリアの各地域からインスパイアされた料理を月ごとに提供しています。8月は、港町ナポリを擁するカンパーニャ州がテーマとなっており、地元の新鮮な桃を活かした料理に仕上げられています。

お店について

「オリーブの丘」は、多彩なメニューをリーズナブルに楽しめるイタリア食堂です。全国に63店舗を展開し、常に新たな味覚の発見を提供しています。パスタやピッツァはもちろん、前菜やデザートも豊富に取り揃えており、あなたのお越しをお待ちしています。

ぜひ、近くの「オリーブの丘」に足を運び、8月限定の料理を堪能してみてください。美味しいひとときをお楽しみあれ！

全63店舗での販売予定です（7月29日時点）。8月下旬には販売を終了しますので、お早めに。