キッコーマンの新商品「まろうま仕立て」と「だししょうゆ」で家庭料理が進化する

キッコーマンの新商品が家庭料理を変える！

キッコーマン食品株式会社から、2026年2月2日に新たに発売された「いつでも新鮮」シリーズの２つの調味料が注目を集めています。このたびの新製品は、620mlの「丸大豆しょうゆまろうま仕立て」と200mlの「うどんがうまいだししょうゆ」です。これらの製品は、家庭での料理を一段と美味しく、楽しめるものとして開発されました。

丸大豆しょうゆまろうま仕立て

「まろうま仕立て」は、その名の通り丸大豆を使用したしょうゆです。丸大豆ならではのまろやかさを生かし、純米本みりんが加わることで自然な甘みをもたらしました。この独自の製法により、塩分を20％カットしながらも、しっかりとしたうまみと甘みを感じることができます。

お刺身や卵かけごはんだけでなく、炒め物や煮物などにも幅広く使えるため、毎日の料理がもっと楽しくなります。明るい色合いのパッケージは、家庭の食卓をイメージしてデザインされており、視覚的にも楽しさを提供します。

うどんがうまいだししょうゆ

さらに、「うどんがうまいだししょうゆ」は、家庭でうどんをより手軽に、美味しく楽しむために開発されただししょうゆです。6種類の国産だし（鰹、宗田鰹、うるめ、昆布、いりこ、椎茸）と3種類のしょうゆをブレンドすることで、うどんにぴったりな味を実現しました。うどんの魅力を存分に引き出すこの調味料は、甘さと旨味のバランスが優れています。

調理も簡単で、うどんにそのままかけるだけで味が決まるため、手間いらずです。釜玉うどんやぶっかけうどんとの相性も抜群です。使用量は目安として、うどん1玉に大さじ1杯（15ml）を推奨しています。

密封ボトルで鮮度長持ち

今シリーズの製品は、開栓後も常温で新鮮さを保てる“密封ボトル”を採用しています。200mlのサイズは90日、620mlは120日、開けたての風味をしっかりキープ。必要な分だけを簡単に取り出せるデザインで、片手でも扱いやすく使い勝手も抜群です。

まとめ

キッコーマンが登場させた「いつでも新鮮」の新商品は、どちらも家庭料理の味を一層引き立てる素晴らしい調味料です。新発売を機に、ぜひお試しいただき、日々の料理に取り入れてみてはいかがでしょうか？毎日の食卓が、もっと楽しく、豊かになることを約束します。キッコーマンはこれからも、お客様のニーズに応じた商品を開発し続けることでしょう。