#ビッグボーイ #サーロインステーキ #チミチュリソース

ビッグボーイの夏限定メニューが登場！

この夏、ビッグボーイが提案するのは「アンガスサーロインステーキフェア」。7月16日（木）より開催されるこのフェアでは、柔らかく肉質が素晴らしいブラックアンガス牛のサーロインステーキを存分に楽しむことができます。

ブラックアンガス牛とは？

使用されるブラックアンガス牛は、オーストラリア産であり、大麦を主成分とする穀物で育てられた牛です。この牛肉の特徴は、適度なサシが入った柔らかい赤身と、甘みを感じさせる脂、また旨みが凝縮された赤身肉です。ビッグボーイでは、このサーロインを贅沢に堪能できるメニューが揃っています。

メニューの紹介

サーロインカットステーキ＆大俵ハンバーグ

このメニューでは、ブラックアンガス牛のカットステーキとビッグボーイの人気商品である「大俵ハンバーグ」が一緒に楽しめます。

• - 150g：1,990円（税込2,189円）
• - 200g：2,150円（税込2,365円）
• - 250g：2,350円（税込2,585円）

こちらのステーキは、300℃の直火で焼き上げられ、肉汁を閉じ込めながらジューシーに仕上げられています。噛むほどに広がる肉の旨味を堪能しましょう。

サーロインステーキ

こちらはよりシンプルに、サーロインの質の高さを味わえる一品です。

• - 180g：2,790円（税込3,069円）
• - 280g：3,790円（税込4,169円）

付け合わせには、国産わさびとガーリックチップがついており、贅沢な一皿となっています。

サーロインカットステーキのトリプルグリル

ブラックアンガス牛のサーロインカットステーキに加え、グリルチキンと手ごねハンバーグも楽しめる一品です。

• - トリプルグリルセット（サーロインカットステーキ80g、グリルチキン100g、手ごねハンバーグ100g）：1,850円（税込2,035円）

夏季限定の特製ソース

さらに、夏季限定の「チミチュリソース」も登場！
このソースは、レモンや大葉などの爽やかな風味が肉本来の旨みを引き立てます。単品での注文も可能なので、お好みに合わせて楽しんでみてください。

• - チミチュリソース：220円（税込242円）

この特製ソースを使って、お気に入りのメニューを自分流にアレンジするのもおすすめです。

感じる夏の美味しさ

この「アンガスサーロインステーキフェア」は8月上旬までの限られた期間の開催ですので、この機会をお見逃しなく！
店舗は全国に160店舗あり、ビッグボーイやヴィクトリアステーションで楽しむことができる、夏のごちそうメニューをぜひお試しください。

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