夏季限定！進化したはなまるの冷やし担々が魅力満載

香川県高松市に本社を構える株式会社はなまるが展開する讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が、2025年7月31日（木）より全国の店舗で夏季限定の冷やし担々を販売します。今年の特徴は、何と言っても新たに加わったカリカリのピーナッツ。暑い夏にぴったりのこの一杯は、今年も注目を集めること間違いなしです。

今年の進化ポイントは「食感」！

冷やし担々が進化したポイントは、ズバリ「食感」。肉味噌と濃厚なごまだれの味わいはそのままに、仕上げにカリッと香ばしいピーナッツを追加しました。これにより、軽快な食感が加わり、濃厚な担々の味わいと絶妙にマッチ。食べ終わるまで飽きずに楽しむことができる工夫がされています。

本格的な肉味噌を使用

昨年の冷やし担々でも好評を得た、本場の肉味噌は今年も健在。中国の伝統的な5種類の醤油と、2種の花椒油をブレンドしており、深い味わいが特徴です。特に花椒油は紅と青の2種を使用しており、香りと共に独特のしびれを楽しめます。また、豚挽肉を中弱火でじっくり炒めることで、複雑な旨味を引き出し、食欲をそそります。

特製のごまだれも健在

白ごまを贅沢に使用したクリーミーなごまだれも変わらず、コシのある麺によく絡む設計です。本場の讃岐うどんとの相性も抜群で、もっちりとした食感が楽しめます。

気分に応じて選べる3種のラインナップ

今年の冷やし担々は、3つの異なるバリエーションが楽しめます。

1. 白ごま担々：王道の味わい

はなまるの夏を代表する一杯は、こだわりの肉味噌と濃厚ごまだれにカリッと香ばしいピーナッツがトッピングされています。程よい辛さが食べやすさを引き立て、食欲をそそります。ラー油の量も調整可能なので、辛いものが苦手な方でもご安心ください。

2. 温玉担々：まろやかさがたまらない

とろける温玉を追加することで、クリーミーでマイルドな味わいが楽しめるのがこの一杯の魅力。ピリ辛の担々に温玉を絡めることで、味の変化を存分に楽しむことができます。

3. 豚しゃぶ担々：ボリューム満点

ガッツリ食べたい方にはこちら。ジューシーな豚しゃぶに特製の肉味噌タレをかけてさっぱり仕上げました。コクと香ばしさがあり、ボリュームたっぷりなのに、サラッと食べられる一杯です。

まとめ

全国の「はなまるうどん」で販売される冷やし担々は、7月31日から10月上旬までの期間限定。価格は白ごま担々が620円から、温玉担々が720円から、豚しゃぶ担々が790円からと、お手頃です。テイクアウトも可能なので、家でも手軽に楽しむことができます。ぜひこの夏、進化を遂げた冷やし担々を味わってみてください！