北の大地の贈り物、北海道富良野メロンが登場!
サンマルクカフェがこの夏、北海道ゆかりの素材をふんだんに使った素敵なメニューを展開します!特に注目したいのが、富良野メロンを贅沢に使用した「プレミアムチョコクロ」と、「パフェ佐藤」監修の「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」。
プレミアムチョコクロ 富良野メロン
この新作は、サクサクのクロワッサン生地に、赤みを帯びたオリジナルメロン風味のホワイトチョコレートと、富良野メロンピューレを使用したミルクメロンクリームを包んだ逸品です。特製フィリングは、富良野メロンの風味を閉じ込めていて、まさに北海道の味わいを楽しめる一品。
仕上げには格子状のアイシングデコレーションが施されており、その可愛らしい見た目はメロンパンを彷彿とさせます。サクサクとした食感とメロンの爽やかな風味が広がり、一口ごとに幸せが訪れます。
富良野メロンスムージー
次にご紹介するのは、「富良野メロンスムージー」。ジューシーで高貴な香りを持つ富良野メロンをふんだんに使用しており、まさに夏にぴったりの一杯です。スムージーの中には、ちゅるんとした触感の「富良野メロンゼリー」がトッピングされていて、飲むたびにメロンの芳醇な香りとゼリーの独特な食感を楽しむことができます。
このスムージーは、暑い夏の日にぴったりの爽やかさを提供してくれるでしょう。
パフェ佐藤監修の特別パフェ
そして、「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」は、札幌の人気パフェ専門店「パフェ佐藤」が監修した特別メニュー。りんご果肉入りのソースに、ザクザクしたグラノーラ、濃厚なピスタチオアイス、カシスムースが美しく盛り付けられています。食べ進めるごとに異なる食感と味わいが交互に楽しめるため、一口ごとに新しい発見があります。
店内で丁寧に焼き上げられたアーモンドチュイールも含まれており、香ばしさが全体の味わいをさらに引き立ててくれます。
夏のサンマルクカフェを楽しむ
このように、サンマルクカフェでは北海道商品の魅力を最大限に引き出したメニューが、7月25日から9月18日までの期間限定で楽しめます。いずれのメニューも、富良野メロンの魅力を最大化した仕上がりになっていますので、ぜひ期間中に体験してみてはいかがでしょうか?
さらに、新メニュー発売を記念したキャンペーンも開催されているので、フォロー&リポストをすると抽選でeGiftが当たるチャンスも!
この夏は、涼しげなカフェタイムをサンマルクカフェでお楽しみください。詳細は【公式サイト】をチェック!