本格ナポリピッツァ「金のマルゲリータ」がリニューアル!
セブン‐イレブンからお届けする「金のマルゲリータ」が、リニューアルを経て新たな魅力に生まれ変わります。人気シリーズ「セブンプレミアム ゴールド」は、発売から15年を迎える中、引き続き高品質な商品を提案しており、今回の改良もその一環です。
この新たな「金のマルゲリータ」は、世界ピッツァ選手権で2年連続優勝の実績を持つ中目黒の『ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ』の山本シェフが監修。
料理人たちの高い技術を駆使し、食材や製法に徹底的にこだわりました。
こだわりの食材と製法
まず、リニューアルの大きなポイントとして挙げられるのは小麦粉の見直しです。これによって、香りが一段と引き立ち、食感が軽やかに進化しました。また、熟練のスタッフが培った技術によって生地作りの過程も改良。水分量を増やすことで、小麦の風味が豊かになり、焼き上がりの歯切れの良さも一層向上しました。
さらに、トマトソースの製造工程においては、生地を焼く前後に二度に分けて塗ることで、トマトの風味を存分に引き出す仕上がりに。
モッツァレラチーズも増量し、製品に使用しているのはイタリアから直輸入したエキストラバージンオリーブオイルやモッツァレラチーズ、トマトソース。
このこだわりが、まるで本格的な職人のピッツァに近い味わいを実現しています。
簡単な調理法で本物の味を
調理方法も手軽で、冷蔵庫での解凍や電子レンジを使った解凍の後、オーブントースターで焼くだけで、家庭で本格的なナポリピッツァを楽しむことができます。
解凍時間や焼き時間を守ることで、外はカリッと、内はふわっとした食感が生まれ、特別な場面でのご馳走としても大満足です。
どんなシーンでも楽しめる
夏のパーティーシーンや普段のちょっと贅沢したい夕食に、特に「金のマルゲリータ」は活躍すること間違いなし。手軽に美味しさを楽しめる一品として、多くの方々に支持されることでしょう。
このリニューアル版の「金のマルゲリータ」は、8月5日から順次全国のセブン‐イレブンで販売開始予定です。
価格は638円(税込689.04円)。新たな風味と食感をぜひお試しください。
「セブンプレミアム ゴールド」のすべて
「セブンプレミアム ゴールド」は、専門店と同等以上の味を提供しながらも手頃な価格で、様々な食卓を彩ることを目指しています。
「本格的な味を手軽に楽しめる」という新しい「金のマルゲリータ」をぜひご賞味ください。
体験するたびに感じるその違いを味わい、どんな場面にも寄り添うピッツァとしてぜひご家庭にお迎えください。