余市町産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ
北海道のセブン‐イレブン店舗では、9月16日から「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」が順次販売されます。このスイーツは、北海道の“北のフルーツ王国”とも称される余市町で栽培されたブルーベリーを使用しており、一度食べたら忘れられない味わいを提供します。
余市産ブルーベリーの魅力
余市町は、昼夜の寒暖差が激しい環境で育つため、ブルーベリーの甘さと酸味のバランスが絶妙です。手摘みで収穫された高品質の果実が、特製のブルーベリーソースに加工されています。このソースは、レアチーズケーキとの相性が抜群で、食べる人を魅了すること間違いありません。
レアチーズケーキの特徴
レアチーズケーキは、コク深い味わいが特徴です。ブルーベリーソースの風味を引き立てるために、滑らかでさっぱりとした口当たりに仕上げられています。甘さと酸味が見事に調和したこのケーキは、一口食べるごとに小さな幸せを感じさせてくれること間違いありません。
地産地消の取り組み
セブン‐イレブンは、北海道の生産者を応援するため、地産地消の取り組みを積極的に行なっています。コロナ禍の影響で出荷量が減少した余市町の生産者を支援するため、2021年よりJAよいちと連携し、「生産者応援」プロジェクトをスタートしました。このプロジェクトの一環として、余市産ブルーベリーを使ったレアチーズケーキが誕生しました。
おわりに
新作の「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、北海道の食の豊かさを体感できる一品です。購入された方々には、生産者の想いを感じながら、ブルーベリーとレアチーズケーキのハーモニーをお楽しみいただきたいと思います。この上市を機に、ぜひ店舗を訪れてみてください。
このレアチーズケーキは220円(税込237.60円)で、北海道エリアで限定販売されます。お近くのセブン‐イレブンで、手に取ってみてはいかがでしょうか。モチロン、数に限りがありますので、お早めにお求めください!