創業90年の伝統を引き継ぐ新ブランド『船橋山田製麺』スタート

船橋山田製麺：伝統と新たな挑戦

千葉県船橋市で1928年に設立された山田食品株式会社が、2025年11月に新しいブランド『船橋山田製麺』を開始すると発表しました。この新ブランドは、創業100周年を迎えるにあたり、地域のニーズに応じた価値の提供を目指しています。

ブランドの誕生背景

90年以上にわたり、山田食品は地元のラーメン店や飲食店と共に成長してきました。そして、創業100周年という節目を迎えることから、新たに「船橋山田製麺」という屋号のもと、統一ブランドを展開する運びとなりました。これにより、地域密着型の麺づくりをさらに強化し、消費者や取引先からの信頼を向上させることを狙っています。

ブランドコンセプト

『船橋山田製麺』は、地域に根ざした存在であり続けることがその根幹です。ブランドのミッションは「日本の麺文化に貢献する」こと。90年以上の経験を生かし、ただ麺を作るのではなく、ラーメン店や飲食店の皆さまのニーズにしっかりと耳を傾け、共に成長していく姿勢が強調されています。このような姿勢は、地域社会との絆を深めながら、次世代の消費者へとつなげていく重要な手段になるでしょう。

飲食店へのサポート

山田食品が新ブランドを立ち上げるのは、取引先の飲食店と一緒に成長し、お客様に愛される麺作りを実現するためです。「船橋山田製麺」という名前のもと、過去の経験を生かしつつ、常に変化し続ける市場のニーズに応える製品開発を進めていく意欲が語られています。地域と取引先との関係をより一層強化し、信頼関係を築いていくことが目指されています。