スシローと食べログが贈る名店監修『黒醤油ラーメン』の魅力とは

スシローと食べログがコラボ！「黒醤油ラーメン」の登場

株式会社あきんどスシローが展開する新たなラーメンシリーズが、多くの食通に注目を浴びています。今回は、レストラン情報サイト「食べログ」とのコラボレーションにより、大阪の超人気店「総大醤」が監修した『黒醤油ラーメン』が2025年1月29日から全国のスシローで楽しめます。

「総大醤」とは？

大阪に位置する「総大醤」は、食べログで高評価を受け、4年連続で「食べログラーメン WEST 百名店」に選出された名店です。特に醤油ラーメンに関しては、その深い味わいと独特の風味で多くのファンを持ちます。彼らの看板メニューである「黒大醤」は、湯浅の再仕込み醤油をふんだんに使用し、あっさりしながらも豊かな深みを持つ一杯です。

スシローのラーメンへの挑戦

スシローは、寿司店として知られていますが、実はラーメンにも力を入れてきました。2014年から始まった「すし屋のラーメン」シリーズは、魚介類を活かした独特なスープを作り出し、すでに100種類以上のラーメンを展開しています。このシリーズには、食ベログの評価が高い名店の監修によるラーメンもラインナップ。スシローと食べログのコラボによって、日本各地のラーメンを多くの人に楽しんでもらうことを目指しています。

新登場の「黒醤油ラーメン」

今回、登場する『黒醤油ラーメン』は、鶏ガラを基に、豚骨、鰹、昆布、椎茸を絶妙に組み合わせてスープを仕上げています。その結果、濃厚ながらもすっきりとした後味が特徴で、お寿司との相性も抜群です。

さらに、玉ねぎの自然な甘みと特製醤油が融合することで、深い旨みが口の中に広がります。スシローのラーメンを一度でも楽しんだ方なら、この新しい試みにも期待が高まることでしょう。

期間限定販売

「黒醤油ラーメン」は2025年1月29日から2月16日までの期間限定で販売されます。総販売数は44万食を予定していますが、売り切れ次第終了となりますので、ぜひお早めにお試しください。税込価格は460円からとなっており、各店舗によって価格が異なる可能性もありますので、事前に確認すると安心です。

お持ち帰り不可

なお、『黒醤油ラーメン』はお持ち帰り対象外です。スシロー店舗にて、その場で楽しむラーメンとしてご賞味ください。

大阪の味を全国へ

この機会に、大阪の名店「総大醤」の『黒醤油ラーメン』をぜひ全国のスシローで楽しんでみてください。食べログで評価の高い絶品ラーメンを通じて、スシローが提供する新たな体験をぜひ味わってみてください。あなたの舌を、魅力的な味わいで満たしてくれることでしょう。

総大醤のこだわり

自家製麺や天然素材にこだわる「総大醤」は、ラーメンのみならず、焼き飯なども人気メニューです。スシローで「黒醤油ラーメン」と共に、他のメニューも試してみるのも良いでしょう。あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください。

この魅力的なラーメンを利用して、スシローで新しい食の体験を楽しんでみてください。