ホットスイーツの新境地！ファミマ監修の紅茶香る秋スイーツ

ホットスイーツの新境地！ファミリーマートの「紅茶香るアップルフロマージュ」

2025年10月21日、ファミリーマートが新たに提供するホットスイーツ「紅茶香るアップルフロマージュ」が全国の店舗で発売されます。この商品は、世界的に評価されているパティシエ、安食雄二シェフが監修したもので、特に秋の味覚を楽しむために考案された逸品です。ファミリーマートは「あなたのうれしい」をテーマに、これまでにも安食シェフ専任のスイーツとしてさまざまな商品を発表してきましたが、今回のホットスイーツは新たな挑戦を意味しています。

安食雄二シェフのこだわり

安食シェフは、1986年に武蔵野調理師専門学校を卒業し、横浜ロイヤルパークホテルで製菓主任としてのキャリアをスタートしました。1996年には、ベルギーで開催された「グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール」で日本人初の優勝を果たすなど、数々の受賞歴を持つ実力派です。彼の新作「紅茶香るアップルフロマージュ」は、りんごのコンポートとクリームチーズが絶妙に組み合わさった、まさに秋の贅沢を詰め込んだスイーツです。

商品の特徴

「紅茶香るアップルフロマージュ」は186円（税込200円）で販売され、生地に紅茶エキスパウダーが練り込まれています。これにより、紅茶の香りが引き立ち、ティータイムにぴったりの味わいに仕上がっています。中には、食感を残したりんごのコンポートが入っており、甘さとともに酸味も楽しめるバランスが特徴です。また、北海道産のクリームチーズが加わることで、深いコクを感じさせる仕上がりになっています。安食シェフが「アッサム種の紅茶の香りが最後に抜ける」とコメントするように、ひと口ごとに変化する味わいは、まるで本格的なパティスリーのようです。

ファミペイ会員限定キャンペーン

さらに、ファミリーマートでは「ファミペイ」アプリの会員を対象に、この商品を20円引きで提供するキャンペーンも実施します。配信期間は2025年10月21日から11月3日までとなっており、ぜひこの機会にホットスイーツをお得に楽しんでください。

まとめ

ファミリーマートが贈る「紅茶香るアップルフロマージュ」は、安食シェフのこだわりが詰まった一品です。紅茶の香りとりんごのコンポートの甘酸っぱさを楽しみながら、心温まる秋のティータイムをお楽しみください。各地のファミリーマート約16,400店舗で販売中ですので、この新しいホットスイーツをぜひお試しあれ！