通販サイトで人気沸騰中！飯田商店の骨取りサバを使った手軽なレシピ7選

魅力的な骨取りサバを使った7つのアレンジレシピ

千葉県銚子市に本社を構える株式会社飯田商店が生み出した「骨取りサバ」。この冷凍魚は、家庭で手軽においしいサバ料理が楽しめると、近年ますます注目を浴びています。その美味しさと便利さから、大手通販サイトで2年連続の人気No.1に選ばれました。

今回は、主婦と生活社が発刊する『週刊女性』2025年11月25日号にて、飯田商店の「骨取りサバ」を使用した便利で健康的な7つのレシピが特集されています。「骨取りサバ」は骨が取り除かれているため、調理が簡単でお子様や高齢者でも安心して召し上がれます。

手間いらずの冷凍サバ

「骨取りサバ」の最大の魅力は、その手軽さです。冷凍で小分けされているため、必要な分だけを使えるのが嬉しいポイント。調理も簡単で火が通りやすく、忙しい日々の中でもササッと一品を用意できます。特に、原材料であるサバは高栄養価で、健康維持にもぴったりです。質の高いサバを毎日の食事に取り入れることで、健康的な食生活をサポートします。

アレンジレシピ7選

特集されたレシピでは、無塩サバと塩サバの切り身を用いたバラエティ豊かなメニューが揃っています。たとえば、和風、洋風、中華風の料理まで多彩に楽しめるため、家族全員の好みに応じてアレンジすることができ、毎日の食事作りが楽しくなります。

1. 塩焼きサバ - 定番の料理ですが、シンプルゆえにサバの味を存分に楽しめます。
2. サバの唐揚げ - 外はカリッと中はジューシーな一品。
3. サバの甘酢和え - 甘酸っぱい味付けが食欲を引き立てます。
4. サバカレー - 和の食材を使った新しい風味のカレー。
5. サバのコロッケ - 冷凍サバを使ったクリーミーなコロッケ。
6. 焼きサバのサンドイッチ - おしゃれなランチにぴったりな一品です。
7. 丼物 - サバ丼はご飯と組み合わせて満足感たっぷり。

いずれのレシピでも、サバの旨味を生かす工夫がされており、家庭で手軽に楽しめる料理ばかりです。