仙台駅近くで楽しむ本場の厚切り牛たん専門店オープン

仙台観光やビジネスで訪れる方々にとって、牛たんは外せない美味しさ。しかし、営業時間や混雑を理由に思うように楽しめなかった方も多いのではないでしょうか。そんな中、2026年8月10日に新たにオープンした『牛たん徳茂仙台中央通り店』は、観光客やビジネスマンにとって嬉しい存在となります。

新店舗は仙台駅西口から徒歩わずか5分、ペデストリアンデッキを通り、アーケード方面へと進むと到着します。11時から21時30分までの通し営業で、定休日なしというのが最大の特徴です。これにより、「ランチタイムに間に合わなかった」「新幹線までの時間がある」「観光の合間に立ち寄りたい」といったシーンでも、気軽に本格的な厚切り牛たんを味わうことができます。

利便性を追求した店舗設計

観光やショッピングの合間に立ち寄りやすい本店は、テーブル席を中心にした広々とした内装で、家族やグループでの利用にも対応しています。中休みがないため、忙しい日々の中でも最適なタイミングで楽しんでもらえるように配慮されています。また、子ども連れの方にも安心して利用していただけるような落ち着いた雰囲気を持っています。

厳選された素材で極上の一皿

『牛たん徳茂』では、厳選した牛たんを熟練の職人が一枚一枚丁寧に仕込み、その素材本来の旨みを最大限に引き出しています。外は香ばしく、中はジューシーとされる牛たんは、厚切りでもかみ切れる柔らかさです。仙台の伝統的な味わいを大切にしつつも、初めて訪れる方々にとっても「また食べたい」と思えるようなメニューを提供しています。

極上牛たん定食

特にオススメなのが「極上牛たん定食」。牛たんの根元部分を使用したこの希少部位は、柔らかな食感と濃厚な旨みが特徴です。旅行の特別な一食にぜひどうぞ。

- 3枚6カット 3,828円（税込）
- 4枚8カット 4,708円（税込）
- 5枚10カット 5,500円（税込）

定番牛たん定食

また、牛たん徳茂のスタンダードなメニューである「定番牛たん定食」は、牛たんの中心部「たん中」を使用して、赤身と脂のバランスが絶妙です。

- 3枚6カット 2,068円（税込）
- 4枚8カット 2,508円（税込）
- 5枚10カット 2,926円（税込）

店舗の概要

「牛たん徳茂仙台中央通り店」の所在地は宮城県仙台市青葉区中央2丁目6-6 多楽茶屋ビル地下1階です。営業時間は11:00〜21:30（ラストオーダー 21:00）。電話番号は022-796-0489で、8月から利用可能になります。

「牛たん徳茂」は、仙台一番町店として2015年に開業し、多くの芸能人からも支持を受けています。将来的には、より多くのお客様に本当に美味しい牛たんを届けるという理念のもと、地域と観光客に愛される店舗づくりを進める予定です。