ホテルニューオータニの新作クリスマスケーキが登場
2025年のクリスマスケーキ予約が開始され、今年もホテルニューオータニが贈る極上のスイーツが魅力を放っています。直営の三つのホテル、東京、幕張、大阪で販売されるこの特別なケーキは、来るべきホリデーシーズンを一層華やかに演出します。
スーパーシリーズと新作の魅力
毎年好評の「スーパーシリーズ」、その上位に位置する「エクストラスーパーシリーズ」から新作が登場。新しく就任した第7代目シェフパティシエの森山雄大氏が、伝統の技を受け継ぎながら新たな挑戦を重ねた結果、贅沢で美しいクリスマスケーキが誕生しました。
今年の注目は『エクストラスーパーダブルショートケーキ』。博多あまおうと静岡県産マスクメロンの二種類を贅沢に使用したこのケーキは、フルーツ本来の風味を最大限に引き立てるトッピングが魅力。しっとりとしたスポンジと軽やかな生クリームが相まって、口の中でとろけるような食感を楽しめます。贅沢なディスプレイと共に、至福のひとときを提供するこのケーキは、6〜8名分で34,000円と、特別な日のご褒美にふさわしい一品です。
新作のこだわり
『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』は、あまおうの美味しさを最大限に引き立てるため、玄米を食べた鶏の卵を使ったスポンジ生地を採用しています。軽やかでありながら満足感のある仕上がりは、22,680円で提供されます。また、従来の「スーパーあまおうショートケーキ」も高い人気を誇り、こちらは大粒のあまおうを使った贅沢な内容で、14,040円から販売されています。
大人向けの濃厚ケーキ『スーパーオペラレジェール』
贅沢な大人のスイーツを求める方におすすめなのが『スーパーオペラレジェール』です。エスプレッソを使ったビスキュイと濃厚なガナッシュ、キャラメルバタークリームを重ねたこのケーキは、全14層の優雅な味わいと食感が特徴。6〜8名分で34,560円、少人数向けには12,960円のバージョンも用意されています。
新登場シュトーレンの紹介
今年新作として、伝統的なシュトーレンも数品登場しています。こしあんと黒蜜あんこ、くるみを包み込んだ『新江戸シュトーレン』や、ドライフルーツ入りの『新シュトーレン』がラインアップに加わり、さまざまな味わいが期待できます。
予約情報
最新のクリスマスケーキは、2025年10月1日から事前予約が可能。お渡し期間は12月20日から25日まで各ホテルで異なるため、事前にご確認の上、ぜひお早めにご予約を!
これらのスイーツは、家族や友人との素敵なひとときをより特別なものにすることでしょう。ホリデーシーズンにぴったりの美味しいスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。受け継がれる伝統と新しい挑戦が調和した、最高のクリスマスケーキをお見逃しなく!