新しい風を感じる！マンゴツリーカフェのグランドメニューがリニューアル

マンゴツリーカフェ、カジュアルにタイ料理を楽しむチャンス

こんにちは、千葉エリア担当記者です。皆さん、タイ料理はお好きですか？今回は、カジュアルなカフェスタイルで本格タイ料理が楽しめる「マンゴツリーカフェ」の新しいグランドメニューについてご紹介します。2025年3月19日より販売が開始されるということで、楽しみですね！

新グランドメニューの内容

「マンゴツリーカフェ」は、タイ・バンコクに本店を置く名店「mango tree」の姉妹店です。ここでは、タイ料理の中でも特に人気の「ガパオライス」を中心に、たくさんの新メニューが登場します。注目は「マンゴツリーのサラダガパオ」。新鮮なレタスやトマト、ラディッシュなどの緑豊かな野菜と鶏のガパオが組み合わさった、見た目にも美しい一皿です。

フレッシュなパクチーもたっぷり使用されており、香りが豊か。パクチーの供給先として新たに江田農園と契約し、安定した供給体制も整えました。これにより、パクチーのガパオや香味野菜カオマンガイなど、多彩なメニューをお楽しみいただけるようになりました。

他にも絶品メニューが勢揃い

新メニューには「マンゴツリーのカニ玉子カレー炒め」や「海老のパッタイ」、さらには「鶏とナスのグリーンカレー」なども追加されます。どれもタイの伝統的な味わいを感じさせながらも、現地の新鮮な食材が使われており、一口食べれば虜になってしまうことでしょう。また、前菜として「ひとくちタイサラダ3種盛り」もあり、タイの多様な味を楽しめます。

ドリンクメニューも充実しています。特に、「バンコクミルクティー」や「ブルーココナッツラテ」は、タイならではのフレーバーを楽しめるのでお見逃しなく。アルコールもノンアルコールカクテルも取り揃えていますので、飲みたいシーンに合わせてお楽しみいただけます。

どんなシーンでも使えるカフェ

「マンゴツリーカフェ」は、友人や家族とのカジュアルな食事だけでなく、ランチ宴会やティータイム、ディナーに至るまで、さまざまなシーンで利用することができます。気軽に立ち寄れる空間で、本格的なタイ料理を楽しむことができるのは嬉しいポイントです。

江田農園とPAKUCI SISTERSの協力

新鮮なパクチーを提供するために、江田農園とパートナーシップを結びました。銚子市に位置する江田農園は、ミネラル豊かな土壌と風通しの良い高台地で、最適な環境を整えています。これにより、風味豊かで健康的なパクチーの栽培が実現しました。さらに、八千代市にあるPAKUCI SISTERSも、新鮮なパクチーの商品プロデュースや地域魅力の発信に取り組んでいます。