セブンプレミアムの惣菜が新しく生まれ変わる!
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、人気の高い定番惣菜6種類のリニューアルを発表しました。特に注目すべきは「セブンプレミアム 銀鮭の塩焼」と「筑前煮」など、家で食べる和食の質を向上させた商品たちです。これらの新しい商品は、2月3日(火)から全国で順次発売される予定です。
銀鮭の塩焼:濃厚な旨味と増量の満足感
中でも、「銀鮭の塩焼」は特に力を入れた一品。原材料の銀鮭の仕入れサイズを大きくし、各部位を無駄なく使用することで、コストを削減しつつ内容量の増量を実現しました。これにより、同じ価格でより美味しい銀鮭を提供できるようになりました。厚切りの銀鮭は、特に脂のりにこだわっており、外は香ばしく、中はジューシーな食感です。手炙り仕上げにより、皮的には香ばしさを、身的には柔らかさを強調しています。
忙しい日常にぴったりの定番煮物
また、セブンプレミアムは「筑前煮」など、煮物のラインナップもリニューアル。鶏肉の旨味が染み込んだだしで、にんじんやごぼう、れんこんなどの具材をじっくり煮込んだこの惣菜は、家庭で作る煮物と同様の丁寧さを持っています。手間をかけずに本格的な味を楽しめるのが魅力です。
食文化への寄り添い
近年、忙しい生活の中でも「満足感のある食事」を求めるニーズが高まっています。セブン‐イレブンでは、和惣菜をもっと手軽に楽しめるように進化させており、特に「今日はしっかり和食を食べたい」と思ったときに思い浮かべてもらえる存在を目指しています。
同時リニューアルされるその他の惣菜
さらに、「味染み肉じゃが」や「8種具材の豚汁」などもリニューアル。味染み肉じゃがは、東日本と西日本でそれぞれ豚肉と牛肉を使ったバリエーションがあり、地域ごとに異なる味わいを楽しむことができます。特に豚肉の旨味がしっかりとじゃがいもに染み込み、ほくほく食感と甘みがご飯を引き立てます。
お客様の声を反映したリニューアル
担当者は今回のリニューアルについて、「忙しい日々の中で、少しでも満足できる和食を楽しんでいただきたい」という想いを語っています。見た目からも食べ応えが伝わるように、厚みや焼き上がりにこだわり、また家庭で作るのが難しい煮物も手軽に提供することで、ほっとできる味わいをお届けできればと考えているようです。
新しいセブンプレミアムの和惣菜は、家庭の味わいを届けつつ、忙しい毎日でも簡単に本格的な和食が楽しめるよう設計されています。ぜひ、この機会に手に取ってみてください。