「やよい軒」新たなだしサービスで和の魅力が倍増！

「やよい軒」新たなだしサービスで、食卓に和の魅力を

定食レストラン「やよい軒」は、2026年7月から新しいだしサービスを開始します。全国に376店舗を展開する「やよい軒」は、日々の食事をより一層楽しんでいただくためのサービスを提供しており、今回はその中でも特に注目の「だし」のリニューアルについてご紹介します。

だしのリニューアルで魅力倍増！

今回のリニューアルしただしは、枕崎製造の鰹節と北海道産の真昆布を基本に、宗田鰹節や煮干しも加えた、豊かな旨味を感じられる本格的な味わいとなっています。これにより、金芽米のおいしさが引き立てられ、食欲をそそる香りとともに、そっと満たされる口当たりを実現しました。以前よりも旨味と技術を注ぎ込んだ仕上がりです。

食事の締めにぴったりなだしは、ただそのまま飲むのはもちろん、だし茶漬けとしても楽しめます。そのまろやかさと後味の良さは、ぜひ体験していただきたい一品です。

おかわり自由の「おかわり処」

「やよい軒」の魅力の一つに「おかわり処」があり、ここではおかわり自由の金芽米や特製の『刻みごま白菜漬』が楽しめます。だしは専用ポットに用意されており、気軽に何度でも楽しむことができます。この自由なスタイルも「やよい軒」の魅力です。

定食との組み合わせでより楽しむ

食事の最後に、定食で注文したおかずをのせた自分だけのだし茶漬けが作れるのも魅力の一つです。『ほぐし鮭小鉢』や『ミニサバ小鉢』など、様々なおかずと組み合わせて楽しむことで、それぞれの味わいが引き立ちます。例えば、肉野菜炒め定食にかけると、その旨みがアクセントになり、最後まで飽きることなしに美味しさを堪能できます。

便利でお得な「やよい軒」公式アプリ

新商品やお得な情報をいち早く手に入れるためには、「やよい軒」公式アプリの活用がオススメです。メニューの閲覧や店舗検索、出前館やUber Eatsの注文が直接できる機能など、便利なサービスがいっぱい。さらにミニゲームでスタンプを集めることで得られるクーポンも魅力的です。

この機会に、ぜひ「やよい軒」の新しいだしサービスを体験してください。新たに生まれ変わった味わいが、あなたの食卓を豊かに彩ります。詳しくはこちらからご覧ください。