初夏の味覚、地中海料理をAzzurro520で楽しもう
初夏の訪れを感じるこの季節、千葉のAzzurro520では、特別な地中海料理を提供しています。夏ならではの新鮮な食材を使った6品のメニューは、目でも楽しむことができる華やかさと、香り高い料理が揃います。ここでしか味わえない、初夏の贅沢を堪能してみませんか?
提供期間と店舗情報
この初夏限定メニューは、
6月1日(日)から8月31日(日)まで、以下のAzzurro520の店舗で楽しむことができます。
メニューのご紹介
1. ズッキーニとスルメイカの温かいサラダ(1,298円税込)
香ばしさが引き立つスルメイカと旬のズッキーニの甘みが融合した、まさに初夏にぴったりの前菜です。ビネガーの酸味で爽やかさも倍増し、さらなる美味しさを引き出しています。
2. ヤングコーンのまるごとフリット ゴルゴンゾーラのムース添え(968円税込)
皮ごとフリットにしたヤングコーンの甘さと、濃厚なゴルゴンゾーラムースの相性は抜群です。まるごとの贅沢なひと皿で、初夏の甘いひとときを感じてください。
3. キメジマグロとローストトマト、いちじくのサルサ(1,628円税込)
稚魚ならではの上品な味わいのキメジマグロに、ローストトマトの酸味といちじくの果実味が絶妙にマリアージュ。ここでしか味わえない、官能的な料理です。
4. イワシとアメリカンチェリー、夏野菜のサラダ(1,628円税込)
脂ののった国産イワシと甘酸っぱいアメリカンチェリーの意外な組み合わせが楽しめます。ホワイトバルサミコとオレンジのドレッシングが、爽やかさを引き立ててくれます。
5. 真いわしとセミドライトマト、フェンネルのパスタ(1,848円税込)
セミドライトマトの豊かな旨味がパスタに絡まり、フェンネルの香りが心地よく感じられます。シンプルながらも奥行きのある味わいは、地中海の季節を感じさせてくれます。
6. グリーンアスパラガスのアンチョビバターソテー(968円税込)
旬のアスパラを丸ごと使用し、アンチョビバターでソテーした一品。素材本来の甘さとコクが楽しめる、シンプルでありながら記憶に残る味わいです。
Azzurro520の魅力
Azzurro520は、スパニッシュとイタリアンを融合させたバルスタイルのレストランです。新鮮な海の幸をふんだんに盛り込んだメニューが魅力で、季節ごとに変わる料理を楽しむことができます。木のぬくもりを感じる内装と柔らかな灯り、心地よい音楽の中での食事は、デートや女子会に最適です。
さあ、初夏の地中海料理を楽しもう!
この特別なメニューで、初夏ならではの素材の魅力を存分に味わってください。Azzurro520の料理は、見た目も美しく、香りが漂い、口に運ぶと幸せな味わいが広がります。初夏の風を感じながら、心に残るひとときをお過ごしください。