寒い季節にぴったり！れんげ食堂の新しい限定麺登場

中華の新たな魅力に目覚める

寒さが厳しくなるこの時期、体を温めてくれる絶品の中華料理が登場します。「れんげ食堂Toshu」から期間限定で「油溌麺（ヨウポーメン）」と「火鍋麺（ヒナベメン）」が新たに発売されます。この二つは、10mmの平打ち麺「ビャンビャン麺」を使用し、特別なスパイスと調味料を使って仕上げています。

こだわりのスパイシーさ

油溌麺

油溌麺は、唐辛子や五香粉に自家製の辣油をブレンドしたスパイシーなタレが特徴で、中国西安地方の家庭料理として知られています。この特製タレはビャンビャン麺に絡めて食べるスタイルで、香辛料の豊かな風味が食欲をそそります。麺自体も食べ応え十分で、まさに箸が進む一品です。

火鍋麺

一方の火鍋麺は、麻辣ベースの旨辛な味わいが魅力です。数種のスパイスを巧みに組み合わせた辛さは、心地よい痺れを生み出します。この麺は寒さが一層厳しくなる季節にぴったりで、体を内側から温めてくれること間違いなし。

野菜もたっぷり

両方の麺料理は、1日に必要とされる野菜摂取量の約半分を使用しています。厚生労働省が推奨する健康日本21の観点からも、手軽に野菜を摂取できるのが嬉しいポイント。美味しさだけでなく、健康面も配慮されていることから、家族みんなで楽しむことができるメニューと言えるでしょう。

販売情報

「油溌麺」「火鍋麺」は、2025年1月15日（水）から全国の「れんげ食堂Toshu」と「中華東秀」の全店で発売されます。いずれも本体価格は790円（税込869円）ですが、持ち帰りも対応可能です。火鍋スープの単品も620円（税込682円）で楽しむことができます。人気の商品ゆえ、在庫に限りがあるため、早めの購入をお勧めします。

れんげ食堂Toshuについて

「れんげ食堂Toshu」は、中華料理店「中華東秀」の理念を引き継ぎ、毎日誰もが気軽に立ち寄れる場所であることを目指しています。美味しい料理を提供するために心を込めて調理し、より多くのお客様に幸せを届けることがこの店の使命です。植物「れんげ」の花言葉にもある「幸せ」がこの料理とともに広がっていくことを願っています。

まとめ

この寒い季節、ぜひ「れんげ食堂Toshu」の新しいスパイシーな限定麺を味わってみてはいかがでしょうか。独自の味わいを追求したこの二つの麺があなたの美味しい冬をサポートします。家族皆で、友人たちと一緒に、この特別なメニューを囲んで過ごす時間は、きっと素敵な思い出になるでしょう。詳細は公式サイト及びSNSでご確認ください。