夏限定！桃1玉分の贅沢「桃のパフェヴェルヴェーヌ」日本橋で楽しむ

夏限定の逸品！桃のパフェヴェルヴェーヌの香り

東京都中央区、日本橋の高島屋内に位置する「ルカフェドゥジョエル・ロブション」では、2025年7月1日から8月31日までの期間、昨年好評を博した「桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」を期間限定で提供します。こちらのパフェは、1日20食の限定仕様となっています。

贅沢な8つの層

この桃のパフェは、上から数えることができる8つの層で構成されています。
1. 飴のチュイル - 寺が優雅な後味を演出。
2. メレンゲ - 軽やかな食感で、桃の風味を堪能。
3. 桃のソルベ - フレッシュな桃の味わいが口いっぱいに広がります。
4. フレッシュの桃 - 贅沢に使った完熟の桃が存在感を発揮。
5. フランボワーズのジュレ - 酸味が加わり、全体の味を引き締めます。
6. ヴェルヴェーヌが香るブランマンジェ - さわやかな香りが桃の風味を引き立てます。
7. 桃のコンポート - 煮込まれた桃が口の中でとろけるような仕上がり。

このように多彩な味わいが重なり合い、まさに五感を楽しませてくれる逸品です。

ヴェルヴェーヌの香り

特に注目すべきは、ヴェルヴェーヌの芳香です。このハーブが持つ爽やかな香りロが、濃厚な桃の甘さを引き立て、さらなるフレッシュ感を与えます。暑い夏にぴったりな爽やかさを体験できることでしょう。

ぜひお召し上がりください

「桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」は、濃厚な桃の贅沢が詰まったパフェです。この特別なメニューは、毎日20食のみの限定ですので、確実に味わいたい方は早めの訪問をお勧めします。提供時間は14時30分からで、価格は2,530円（税込）でコーヒー、紅茶、またはハーブティーが含まれています。

お問い合わせ情報

店舗情報は以下の通りです。
店名: ルカフェドゥジョエル・ロブション
所在地: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
営業時間: 10:30～19:30（L.O. 19:00）
予約・お問い合わせ: 03-5255-6933（受付時間 10:30～19:30）
* オンライン予約: こちら

今年の夏、特別な桃の甘さとヴェルヴェーヌの香りで至福のひとときを是非「ルカフェドゥジョエル・ロブション」でお楽しみください。