極上の国産栗を使用した秋限定パフェが登場！

秋の味覚を楽しむ！ジョエル・ロブションの栗パフェ

2026年の秋、東京都中央区にある「ルカフェドゥジョエル・ロブション日本橋店」では、毎年大人気の秋限定パフェが登場します。その名も「栗パフェモンブラン仕立て洋梨とカシスをアクセントに」。このパフェは、国産の栗をふんだんに使い、贅沢な味わいを楽しめる一品です。

提供されるパフェの魅力

このパフェの最大の特徴は、国産栗の渋皮煮を贅沢に使用している点です。秋の訪れを感じさせる栗の甘みと、旬の洋梨を使ったブランマンジェ、酸味の効いたカシスのジュレが見事に調和しています。バニラアイスが濃厚なマロンクリームで包まれており、まさにモンブラン仕立て。甘さと酸味が織りなす味わいは、食べ進めるごとに新たな感動を発見させてくれます。

更に、見た目にもこだわりが感じられるデザインです。落ち葉を模したサクサクのキャラメルのチュイルや、栗の粉をまとわせたメレンゲが、食感のアクセントとなっており、視覚と味覚の両方で楽しませてくれます。紅葉やアマランサスをあしらったプレゼンテーションは、秋の雰囲気を一層引き立てています。

期間限定の特別な提供

「栗パフェモンブラン仕立て洋梨とカシスをアクセントに」は、2026年の9月16日から10月31日までの間、1日20食限定で提供されます。この特別なメニューは、ティータイムにぴったりなスイーツで、提供されるのは午後2時30分から。価格は2,700円（税込）で、コーヒーまたは紅茶もセットに含まれています。

提供店舗である「ルカフェドゥジョエル・ロブション日本橋店」は、東京都中央区日本橋髙島屋S.C. 本館2Fに位置します。営業時間は10:30から19:30で、ラストオーダーは19:00です。秋の味覚を楽しみたい方は、早めの訪問をおすすめします。