ビッグボーイ夏限定！チミチュリソースで楽しむ肉メニューが登場

ビッグボーイの夏季限定メニュー

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」から、今年の夏にぴったりな新メニューが誕生しました。6月18日(木)に発売されたのは、看板メニューの“大俵ハンバーグ”を爽やかなチミチュリソースで楽しむ商品です。

チミチュリソースとは？

チミチュリソースは南米の伝統的な調味料で、ハーブ、ビネガー、オイルを融合させたさっぱりとした風味が特徴です。ビッグボーイでは、このソースを独自にアレンジ。大葉、ガーリックチップ、トマト、ピンクペッパーを混ぜ合わせ、さらにレモンやドイツ産アルペンザルツ岩塩を加えた塩レモンソースによって、旨みと酸味の絶妙なバランスを実現しました。

肉メニューのラインナップ

この新しいソースは、ビッグボーイの自慢の肉料理と相性抜群。ジューシーな“大俵ハンバーグ”や香ばしい“燻製ベーコン”、カリッとした食感が楽しめる“ポークソーセージ”と一緒にどうぞ。また、厚切りみすじステーキやサーロインカットステーキと組み合わせることもできます。飽きが来ない味わいのチミチュリソースは、単品でもリクエスト可能ですので、好きな肉料理と自由に組み合わせて楽しむことができます。

価格と商品情報

新メニューの価格は次の通りです。特に人気のある“大俵ハンバーグ”は、150gが1,190円（税込1,309円）、200gが1,350円（税込1,485円）、250gは1,550円（税込1,705円）で提供されています。どのサイズも、最高の味わいと満足感が得られるよう工夫されています。また、肉料理に付けていただくも良し、ソースそのものを楽しむこともお勧めです。

さらに、厚切りみすじステーキ（150g）が1,750円（税込1,925円）、サーロインカットステーキ（120g）は1,990円（税込2,189円）、そして直火焼きグリルチキン（200g）は990円（税込1,089円）です。これら肉料理もチミチュリソースとの相性が抜群。

ぜひお近くの店舗で

ビッグボーイとヴィクトリアステーションの店頭では、164店舗でこの新しいメニューが楽しめる予定です（6月10日時点）。夏の暑さを吹き飛ばすさっぱりしつつもパンチのあるチミチュリソースで、ぜひ肉料理をお楽しみください。特に、大俵ハンバーグは卓上コンロでじっくり焼いて、お好みの焼き加減で楽しむのがポイントです。

この夏、ビッグボーイの新メニューを通じて、爽やかな食体験をしてみてはいかがでしょうか？あなたのお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」で、味わい深い肉料理を楽しんでください。