新しいサステナブルな選択肢「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」が登場！

新たなコーヒー体験の幕開け

株式会社セブンｰイレブン・ジャパンとUCC上島珈琲株式会社が手を組み、新たなコーヒー体験を生み出しました。それが「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」です。この商品は10月28日（火）から全国のセブンｰイレブンで販売を開始します。

水素焙煎技術の革新

水素焙煎は、2015年4月にUCC上島珈琲が世界で初めて量産化に成功した技術です。この技術を駆使し、特別に設計された大型水素焙煎機「HydroMaster」を使用して、コーヒーをじっくりと焙煎します。低温での安定した加熱が可能なため、雑味が少なく、澄んだ飲みごたえを実現しています。

豊かな味わいと環境への配慮

「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」は、フルーティーでまろやかな酸味が特徴です。普段コーヒーをあまり飲まない方にも楽しんでいただける飲みやすさが魅力です。また、CO2を排出しない焙煎過程は、環境にも優しく、持続可能な社会へ一歩近づくことに貢献しています。実際に、毎日2杯の水素焙煎コーヒーを飲むことで、年間で1本分のCO2排出を削減できるというデータも存在します。

セブンカフェの歴史と進化

セブンカフェは、2013年にペーパードリップで新鮮なコーヒーを提供するブランドとして誕生しました。それ以来、多くのお客様に愛され、2025年4月には累計販売数90億杯を突破する見込みです。おいしさの追求に加え、コーヒー豆の産地支援などの取り組みを通じて、持続可能な社会を実現しようとしています。

今回の水素焙煎コーヒーも、まさにその流れに沿った製品です。セブンカフェは新たな味わいへの挑戦を続け、顧客に新しい価値を提供し続けています。